Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wiem,że sezon truskawkowy w pełni, ale czasem ma się ochotę na coś innego. Polecam lekki biszkopt z kremem kajmakowym, ze słonecznikiem prażonym z miodem i obowiązkowo soczysta truskawka do przegryzienia:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Placuszki twarogowe z rodzynkami
Placuszki twarogowe z rodzynkami to pyszne danie na słodko, które wywodzi się...
Odsłon: 19766
23
Ciasta
Zimowe brownie
Zimowe brownie pełne korzennych przypraw i zielonego lukru z dodatkiem matcha...
Odsłon: 2904
2
Dania główne
Uszka z mięsem do zamrożenia
Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu czerwonego. Prosty...
Odsłon: 3999
12
24
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 648
6
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Placuszki twarogowe z rodzynkami
Placuszki twarogowe z rodzynkami to pyszne danie na słodko, które wywodzi się...
Odsłon: 19766
23
Ciasta
Zimowe brownie
Zimowe brownie pełne korzennych przypraw i zielonego lukru z dodatkiem matcha...
Odsłon: 2904
2
Dania główne
Uszka z mięsem do zamrożenia
Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu czerwonego. Prosty...
Odsłon: 3999
12
24
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 648
6
REKLAMA
Ciasta
Biszkopt z kremem kajmakowym i słonecznikiem
catha
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Biszkopt:
- 4 jaja
- niepełna szklanka cukru
- szklanka mąki pszennej
- łyżeczka proszku do pieczenia
- Krem: puszka masy kajmakowej
- kostka masła
- Prażony słonecznik:
- 300 gram słonecznika
- 2 łyżki masła
- 2 łyżki miodu
- 1 łyżka kakao na wierzch ciasta do posypania
Sposób przygotowania:
1
Upiec biszkopt. Jaja ubić w całości na gęstą masę jajeczną, powoli przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia. Wyłożyć blachę papierem do pieczenia i piec w 180 st. przez około 35 minut. Słonecznik: Na maśle podprażyć słonecznik, dodać miód. Mieszać aż się zrumieni. Rozłożyć na talerze żeby wystygł, następnie pokruszyć. Miód w przeciwieństwie do cukru bardziej skleja słonecznik, przez co trudniej go kruszyć. Jednak smak jest zdecydowanie lepszy,dlatego polecam. Krem: Masło zmiksować na puch, potem powoli dodawać masę krówkową i dalej mieszać.
2
Przełożenie ciasta: Biszkopt, 1/3 kremu, pokruszony słonecznik 2 blat biszkoptu/ 1/3 kremu, słonecznik 3 blat biszkoptu, ostatnia część kremu, słonecznik. Na wierzch posypujemy kakao, ozdabiamy truskawką i gotowe:) Schładzamy w lodówce. W sezonie truskawkowym zostawiamy truskawki w miseczce obok ciasta, mimo, że wydaje, się, że połączenie nie do końca jest trafne to u nas sprawdza się doskonale. Znika zarówno ciasto jak i truskawki!!!