Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam ciasto biszkoptowe z dodatkiem brzoskwiń oraz pysznej galaretki. Ciasto proste w przygotowaniu i bardzo smaczne.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami
To przepis na tradycyjną pizzę na grubym drożdżowym cieście. Taka pizza kojar...
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Mięso
- Grzyby
- Pieczarki
- Pizze
- Dla zdrowia
Odsłon: 11078
12
Dania główne
Pyszne krokiety
Proste nadzienie: mięso z rosołu, ser feta, czerwona fasola oraz ogóreczki, t...
Odsłon: 3546
4
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 1204
6
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 4216
15
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 387
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami
To przepis na tradycyjną pizzę na grubym drożdżowym cieście. Taka pizza kojar...
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Mięso
- Grzyby
- Pieczarki
- Pizze
- Dla zdrowia
Odsłon: 11078
12
Dania główne
Pyszne krokiety
Proste nadzienie: mięso z rosołu, ser feta, czerwona fasola oraz ogóreczki, t...
Odsłon: 3546
4
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 1204
6
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 4216
15
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 387
4
REKLAMA
Ciasta
Biszkoptowe ciasto z brzoskwinią i galaretką
bozena1960
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Biszkopt
- jajek 5 szt,
- cukier 3/4 szkl,
- mąka tortowa 3/4 szkl,
- mąka ziemniaczana 1/4 szkl,
- proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki,
- soda oczyszczona 1/2 łyżeczki
- Masa serowo - śmietanowa ;
- 500 g twarożku 3 krotnie mielonego,
- 600 ml kremówki,
- 3 śmietan fixy,
- 2 łyżki cukru pudru,
- 1/2 szkl cukru ,
- 2 żółtka ,
- 2 łyżki kwaśnej śmietany,
- 2 łyżki żelatyny,
- Dodatkowo;
- puszka brzoskwiń ,
- 2 galaretki powinny być pomarańczowe ale dałam malinowe ,
- 1 dżem czerwony
Sposób przygotowania:
1
Białka oddzielamy od żółtek ubijając je na sztywną masę ze szczyptą soli. Dodajemy żółtka na przemian z cukrem. Gdy białka mamy ubite dodajemy stopniowo mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia i sodą oczyszczoną. Całość delikatnie mieszamy do połączenia składników już nie mikserem tylko drewnianą łyżką. Tak przygotowane ciasto przekładamy do formy o wielkości 25/36 cm. wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy 40 min do suchego patyczka. Po upieczeniu i wystudzeniu biszkopt kroimy na pół czyli na dwie części. Mocno schłodzoną śmietanę ubijamy z cukrem pudrem na sztywną masę. Pod koniec ubijania dodajemy śmietan fixy. Ser ucieramy z cukrem i żółtkami, dodajemy kwaśną śmietanę, mieszamy, dodajemy rozpuszczoną żelatynę. Ubitą śmietanę łączymy delikatnie z serem. Brzoskwinie odsączamy na sitku , kroimy w kostkę i dodajemy do masy śmietanowo - serowej. Galaretki gotujemy według przepisu na opakowaniu ( tylko mniej wody). Dolną cześć biszkoptu wkładamy z powrotem do formy, smarujemy dżemem, nakładamy masę śmietanowo - serową z brzoskwiniami. Na masę nakładamy drugą część biszkoptu, a na biszkopt tężejącą galaretkę. Gotowe ciasto posypać wiórkami kokosowymi i startą czekoladą. Smacznego.