Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Blok czekoladowy po szwedzku to deser, przypominający smak PRL‑owskich słodkości. Zamiast kakao i mleka w proszku, Szwedzi stawiają na gorzką czekoladę, masło, cukier i jajka, a jako przełamanie struktury dodają okrągłe herbatniki układane równomiernie w formie.
Polecam.
Odsłon: 551
Prosta, chrupiąca i pełna smaku surówka z ogórków kiszonych lub małosolnych,...
Odsłon: 4750
Polecam.
Odsłon: 551
Prosta, chrupiąca i pełna smaku surówka z ogórków kiszonych lub małosolnych,...
Odsłon: 4750
Składniki
Okrągłą formę wyłóż papierem do pieczenia.
Do rondelka przełóż masło, dodaj połamaną czekoladę. Składniki podgrzewaj do rozpuszczenia. Masę odstaw do lekkiego wystudzenia.
Jajka w skorupkach sparz wrzątkiem, następnie wbij je do miski i ubij z cukrem na puszystą masę. Do ubitych jajek dodaj cienkim strumieniem masę czekoladową. Składniki miskuj do połączenia.
Na dno tortownicy wylej odrobinę czekoladowej masy. Na górę wyłóż warstwę herbatników. Ciasteczka przykryj kolejną warstwą czekolady i ciasteczek. Proces powtarzaj do wykorzystania składników - deser wykończ warstwą czekolady.
Gotowy deser wstaw do lodówki na minimum 4 godziny (najlepiej na całą noc). Po tym czasie blok czekoladowy będzie gotowy do krojenia.