Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Blok czekoladowy po szwedzku to deser, przypominający smak PRL‑owskich słodkości. Zamiast kakao i mleka w proszku, Szwedzi stawiają na gorzką czekoladę, masło, cukier i jajka, a jako przełamanie struktury dodają okrągłe herbatniki układane równomiernie w formie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
13
8
Desery
Babka na soku pomidorowym
Jeśli chcemy dodać coś nowego do menu świątecznego, to warto to wypróbować pr...
Odsłon: 599
8
9
Ostatnio komentowane przepisy
13
8
Desery
Babka na soku pomidorowym
Jeśli chcemy dodać coś nowego do menu świątecznego, to warto to wypróbować pr...
Odsłon: 599
8
9
REKLAMA
Desery
Blok czekoladowy po szwedzku
smaker
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 200 g gorzkiej czekolady
- 150 g masła
- 120 g cukru
- 2 jajka
- 200 g okrągłych herbatników
Sposób przygotowania:
1
Okrągłą formę wyłóż papierem do pieczenia.
2
Do rondelka przełóż masło, dodaj połamaną czekoladę. Składniki podgrzewaj do rozpuszczenia. Masę odstaw do lekkiego wystudzenia.
3
Jajka w skorupkach sparz wrzątkiem, następnie wbij je do miski i ubij z cukrem na puszystą masę. Do ubitych jajek dodaj cienkim strumieniem masę czekoladową. Składniki miskuj do połączenia.
4
Na dno tortownicy wylej odrobinę czekoladowej masy. Na górę wyłóż warstwę herbatników. Ciasteczka przykryj kolejną warstwą czekolady i ciasteczek. Proces powtarzaj do wykorzystania składników - deser wykończ warstwą czekolady.
5
Gotowy deser wstaw do lodówki na minimum 4 godziny (najlepiej na całą noc). Po tym czasie blok czekoladowy będzie gotowy do krojenia.