Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Błyskawiczne pączki serowe najlepsze są jeszcze lekko ciepłe, ale spokojnie smakują świetnie także po wystudzeniu. To niewielkie kuleczki, idealne do sięgnięcia i skosztowania „na raz”.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Syrop tymiankowy DIY
Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...
Odsłon: 201
2
120
Sałatki
Sałata ze śmietaną
Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...
Odsłon: 25696
18
Ciasta
Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu
Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...
Odsłon: 4108
6
Dania główne
Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą
Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...
- Polska
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Majeranek
- Rozmaryn
- Zapiekanki
- Kiełbasy
Odsłon: 148525
169
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Syrop tymiankowy DIY
Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...
Odsłon: 201
2
120
Sałatki
Sałata ze śmietaną
Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...
Odsłon: 25696
18
Ciasta
Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu
Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...
Odsłon: 4108
6
Dania główne
Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą
Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...
- Polska
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Majeranek
- Rozmaryn
- Zapiekanki
- Kiełbasy
Odsłon: 148525
169
REKLAMA
Desery
Błyskawiczne pączki serowe
smaker
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 350 g twarogu półtłustego
- 350 g mąki pszennej
- 2 duże jajka
- 4 łyżki cukru pudru
- 30 ml spirytusu
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- olej do smażenia do formowania
- Dodatkowo:
- cukier puder do posypania
Sposób przygotowania:
1
Twaróg półtłusty wrzuć do miski i zblenduj na gładką masę. Możesz też zmielić go w maszynce do mięsa, przynajmniej dwukrotnie.
2
W misce roztrzep jajka z cukrem pudrem.
3
Dodaj ser twarogowy oraz spirytus i dokładnie wymieszaj. Masa powinna być jednolita.
4
Osobno mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia. Stopniowo dodawaj ją do masy serowej, mieszając łyżką lub wyrabiając rękami.
5
Ciasto powinno być zwarte, ale lekko lepkie.
6
Ręce posmaruj cienką warstwą oleju, ewentualnie zwilż je wodą.
7
Odrywaj niewielkie kawałki ciasta i formuj małe kulki wielkości orzecha włoskiego.
8
Na dobrze rozgrzany olej wrzucaj partiami po kilka małych pączków, aby miały swobodę wokół siebie. Wtedy nie trzeba ich obracać w trakcie smażenia.
9
Usmażone pączki wyjmuj łyżką cedzakową i odkładaj na kratkę lub talerz wyłożony ręcznikiem papierowym. Po chwili obficie posyp cukrem pudrem.