Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dla prawdziwych fanów słodkości. W porównaniu do oryginalnego przepisu zmniejszyłam ilość cukru, a mimo to było bardzo słodkie. A wierzch chrupiący i trochę ciągnący. Polecam.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Pychotka bożonarodzeniowa
Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...
Odsłon: 12162
15
Ciasta
Domek z piernika
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1364
15
Śniadania
sałatka jajeczna na kanapki
Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kanapki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 12846
10
7
Przekąski
Śledź po kaszubsku
Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...
Odsłon: 4612
2
1
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Pychotka bożonarodzeniowa
Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...
Odsłon: 12162
15
Ciasta
Domek z piernika
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1364
15
Śniadania
sałatka jajeczna na kanapki
Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kanapki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 12846
10
7
Przekąski
Śledź po kaszubsku
Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...
Odsłon: 4612
2
1
REKLAMA
Desery
Brownie z migdałami i pistacjami
monialubi
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 100g pokrojonych drobno migdałów
- 60g pokrojonych drobno pistacji
- 150g + 300g cukru
- 200g śmietany kremówki 30-36%
- 350g gorzkiej czekolady
- 250g masła
- 5 jajek
- 1 łyżka melasy
- 210g mąki
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- sól
- 40g mini pianek marshmallow
Sposób przygotowania:
1
Tortownicę o średnicy 26cm wyłożyć papierem do pieczenia. Piekarnik nagrzać do 175 stopni.
2
W garnku roztopić 150g cukru na jasny karmel. Dodać śmietanę i gotować, aż karmel się rozpuści. Odstawić do ostygnięcia.
3
Czekoladę połamać na kawałki i razem z masłem rozpuścić w kąpieli wodnej. Odstawić na bok do ostygnięcia.
4
Jajka ubijać z cukrem (300g) przez 10 minut. Pod koniec ubijania dodać melasę. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i szczyptą soli. Do ubitych jajek dodać czekoladę z masłem, potem wsypać mąkę z proszkiem i po 30g posiekanych migdałów i pistacji. Dokładnie wymieszać.
5
Ciasto przełożyć do formy. Piec ok. 60 minut. Upieczone brownie ponakłuwać wykałaczką i polać sosem karmelowym. Posypać resztą migdałów i pistacji oraz piankami marshmallow. Wstawić do piekarnika i piec jeszcze 5 minut w tej samej temperaturze. Smacznego :)