Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Słodkie bułeczki na śniadanie.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
4
9
Przetwory
Szczaw do słoików na zimę
Jeśli ma się swoje, to nie trzeba chodzić do sklepu. I zgodnie z tą zasadą pa...
Odsłon: 6743
10
Ostatnio komentowane przepisy
4
9
Przetwory
Szczaw do słoików na zimę
Jeśli ma się swoje, to nie trzeba chodzić do sklepu. I zgodnie z tą zasadą pa...
Odsłon: 6743
10
REKLAMA
Ciasta
Buchty drożdżowe z kremem czekoladowym
Tradycyjna_Kuchnia
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- mąka 35 dag
- Drożdże 2 dag
- Cukier 6 dag
- Cukier wanilinowy 1 szt.
- aromat waniliowy lub cytrynowy 1 szt.
- mleko cieple 200 ml
- Masło 8 dag
- żółtko jaja kurzego 2 szt.
- Sól 1 szczypta
- Masło 5 dag do smarowania bułeczek
- papier do pieczenia
- krem czekoladowy 1 słoiczek
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie: Drożdże rozetrzeć z odrobiną cukru, wlać 10 ml ciepłego mleka, wsypać 10 dag maki, staranie wymieszać i odstawić do wyrośnięcia. Następnie żółtka wymieszać z roztopionym masłem(8 dag) i dodać do rozczynu. Ciasto połączyć z resztą mleka, mąki, cukrami, aromatem i szczyptą soli.
2
Zagnieść ciasto i odstawić na godzinę do wyrośnięcia.
3
Na stolnicy posypanej mąka uformować z ciasta wałek, spłaszczyć i urywać ręką porcje takie jak na pączki i nakładać krem.
4
Zlepiać i układać na formie wyłożonej papierem do pieczenia (stroną sklejenia do dołu) posmarować roztopionym masłem.
5
Włożyć do piekarnika nagrzanego do 220 stopni i piec przez 20 minut.