Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Taki budyń bananowy przygotujesz w kilka chwil, a efekt będzie pyszny i miły dla oka. Cukier możesz zastąpić ksylitolem, a jeśli banany są dostatecznie słodkie, to możesz nawet zrezygnować ze słodzika. Będzie zatem pysznie i zdrowiej
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (14)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (14)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Ciasta
Budyń bananowy
slodkisentyment
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 banany (400g) (możesz użyć też mocno dojrzałych bananów, ale budyń będzie miał wtedy trochę ciemniejszy kolor)
- 1 łyżka cytryny
- 400 ml mleka
- 1 żółtko
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- 1 ½ łyżki mąki ziemniaczanej
- 1 ½ łyżki mąki tortowej
- 20 g masła
- 50 g czekolady
- 10-15 ciasteczek petite beurre (możesz zastąpić płatkami lub granolą)
Sposób przygotowania:
1
Banany rozgniatam i skrapiam łyżką cytryny. 200 ml mleka wlewam do pojemnika dodaję banany, żółtko, wanilię, mąkę tortową i ziemniaczaną oraz cukier i dokładnie miksuję. 200 ml mleka wlewam do garnka, dodaję masło i zagotowuję. Następnie dodaję mleko z bananami i gotuję do uzyskania konsystencji budyniu.
2
Budyń dzielę na pół i do jednej połowy dodaję czekoladę. Czekam chwilę, aż się rozpuści i mieszam. Teraz mogę tworzyć deserki. Najpierw rozdzielam budyń bez czekolady, na to kruszę 2-3 ciasteczka, wykładam budyń z czekoladą, a górę dowolnie przyozdabiam. U mnie to orzechy, migdały i kawałeczki czekolady. Oczywiście kolejność w słoiczku możecie dobrowolnie modyfikować Budyń bananowy gotowy. Można go jeść na ciepło i zimno. Smacznego