Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zdrowy budyń, zdrowe owoce. Samo dobro.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
4
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3635
24
92
2
Ostatnio komentowane przepisy
4
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3635
24
92
2
REKLAMA
Desery
Budyń jaglany cytrynowo-czekoladowy z borówkami
ewaeu
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 3/4 szklanki płatków jaglanych - 65 g
- szklanka mleka - 250 ml
- 1-1,5 łyżki cukru pudru
- sok z połowy cytryny
- 4 kostki czekolady deserowej
- ok 100 g borówek
- listki mięty do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Płatki jaglane przelać ciepłą wodą na sicie, żeby straciły goryczkę. W garnuszku zagotować mleko i dodać płatki. Chwile pogotować, mieszać. Płatki gotują się błyskawicznie. Wyłączyć gaz i pozwolić, żeby płatki wchłonęły mleko. Przełożyć do misy blendera i dodać cukier i sok z cytryny. Dokładnie rozdrobnić. Połowę masy przełożyć do pucharka/ pucharków, a do pozostałej masy dodać połamaną czekoladę. Ponownie rozdrobnić. Połowę przełożyć do pucharka. Nałożyć oczyszczone, umyte, osuszone borówki i przykryć resztą budyniu. Na wierzchu ułożyć borówki. Udekorować listkami mięty. Schłodzić. Smacznego. Porady Do deseru można wykorzystać inne owoce np. truskawki, maliny. Jeśli budyń wydaje zbyt rzadki, można dodać mąkę migdałową. A jeśli jest zbyt gęsty można dodać śmietankę, żeby uzyskać pożądaną konsystencję.