Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
smaczne, lekkie, ekspresowe, niezbyt slodkie ciasto bez pieczenia
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (14)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana bez mięsa
Zapiekanka ziemniaczana bez mięsa to bardzo proste w przygotowaniu danie z je...
Odsłon: 38551
28
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 2755
4
3
37
Dania główne
Makrela z piekarnika
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 152
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana bez mięsa
Zapiekanka ziemniaczana bez mięsa to bardzo proste w przygotowaniu danie z je...
Odsłon: 38551
28
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 2755
4
3
37
Dania główne
Makrela z piekarnika
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 152
2
REKLAMA
Ciasta
Cappuccino
sereberko80
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Masa cappuccino:
- mleko 200ml
- cappuccino waniliowe 10 dag
- śnieżka w proszku 1op.
- mascarpone 25 dag
- żelatyna 5 płaskich łyżeczek
- Masa budyniowa:
- budyń śmietankowy bez cukru 2
- cukier 4 łyżki
- mleko 0,5l
- margaryna 8 dag
- dodatkowo:
- herbatniki ok. 10 dag
- czekolada gorzka kilka kostek
Sposób przygotowania:
1
Tortownicę (21cm) posmarowac tłuszczem i wyłożyć na dnie i po bokach papierem do pieczenia. Herbatnikami wyłożyć dno tortownicy. Masa budyniowa: Mleko podzielić na pół, jedną część zagotować z margaryną i cukrem, drugą wymieszać z budyniami, gdy mleko się zagotuje, przygotować budyń. Gorący wyłożyć łyżką na pokruszone herbatniki, przykryć kolejną warstwą połamanych herbatników (dzięki temu, że budyń jest gorący, herbatniki idealnie zmiękną). Całość pozostawić do ostygnięcia. Masa cappuccino: Mleko zagotować, dodać proszek cappuccino, dokładnie wymieszać i schłodzić. Żelatynę rozpuścić w ciepłej wodzie (2/3 szkl.), pozostawić do wystygnięcia. Do zimnego mleka z cappuccino wsypać Śnieżkę i miksować kilka minut na wysokich obrotach. Do ubitej Śnieżki dodać serek mascarpone, ponownie zmiksować. Jesli masa okaze sie za mało słodka, można dodać trochę cukru pudru. Wystudzoną żelatynę połączyć z masą, delikatnie i dokładnie mieszając. Masę wylać na herbatniki, wyrównać. Ciasto schłodzić w lodówce, najlepiej całą noc, przed podaniem wierzch posypać startą czekoladą. Smacznego :-)