Smaker

Chałwa

18.02.2017 Odsłon: 5959
5.0 (8 oceny)
30 min
3-4 os.
torcikowo
torcikowo

Większość z was pewnie kupuje chałwę w sklepie. My - jako jest zwolennicy - od jakiegoś czasu robimy ją sami. Tak jest zdrowiej i pyszniej. Wydaje się być skomplikowana w zrobieniu, ale uwieżcie mi najgorszy jest pierwszy raz :). Zachęcam was do wypróbowania przepisu.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Bobby
Bobby
Dania główne

Zapiekanka z ziemniaków

Dania główne Zapiekanka z ziemniaków

Pomysł w tym dniu zaczerpnąłem ze stron Smakera i potwierdzam, że danie jest...

Odsłon: 452

>60 min
6
Ziutka98
Ziutka98
Dania główne

Domowy kapslon

Dania główne Domowy kapslon

Obiecuje Ci, że po przygotowaniu w domu tego kapslona zrezygnujesz z tych na...

Odsłon: 1128

30 min
3
smaker
smaker
Ciasta

Perła Dubaju

Ciasta Perła Dubaju

Od pewnego czasu kwitnie moda na dubajskie słodycze z pastą pistacjową na baz...

Odsłon: 5831

30 min
6
ErJot
ErJot
Sałatki

Surówka obiadowa z cykorią

Sałatki Surówka obiadowa z cykorią

Cykoria to warzywo bardzo zdrowe ale z powodu gorzkiego posmaku nie każdy je...

Odsłon: 74

15 min
2
smaker
smaker
Dania główne

Kaczka z frytkownicy beztłuszczowej

Dania główne Kaczka z frytkownicy beztłuszczowej

Ten przepis na kaczkę z frytkownicy beztłuszczowej pozwala przyrządzić wykwin...

Odsłon: 1140

30 min
2
smaker
smaker
Dania główne

Bigos z kiszonej kapusty

Dania główne Bigos z kiszonej kapusty

Bigos można przygotować w wersji „na bogato”, poświęcając mu nawet kilka godz...

Odsłon: 1212

60 min
6
Desery
Chałwa
Autor:
torcikowo
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 szklanka sezamu
  • 1 łyżka miodu
  • kilka kropel zapachu waniliowego
Sposób przygotowania:
1

Sezam umieszczamy na suchej patelni i delikatnie prażymy, od czasu do czasu mieszając. Bardzo ważne jest, żeby sezam się nie przypalił bo chałwa będzie gorzka i nic jej już nie pomoże. Tak naprawdę wystarczy go tylko dobrze podgrzać. Odstawiamy do wystygnięcia. Następnie umieszczamy go w małych ilościach najlepiej w młynku do kawy i bardzo dokładnie mielimy. Musimy uzyskać jednolitą masę - bez ziarenek sezamu. Po zmieleniu przekładamy do miski, dodajemy miód, zapach i wyrabiamy w palcach. Musimy uzyskać konsystencję plasteliny ( jeżeli masa będzie zbyt rzadka dodajemy więcej miodu). Formujemy kształt i wstawiamy do lodówki. Najlepiej smakuje następnego dnia. Do chałwy możemy również dodać ulubione bakalie.