Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Skoro były pączki to i muszą być chruściki :) zapraszam więc na bardzo kruche chruściki, ktore idealnie sprawdzą się na tłusty czwartek, który zbliża się wielkimi krokami.
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (8)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
142
Desery
Chruściki bez smalcu
Lekka wersja chruścików bez smalcu wieprzowego, który nadaje smaku, ale nieko...
Odsłon: 3254
11
Desery
Chruściki lane
Niedawno wpadł mi w oko przepis na chruściki lane. Nigdy takich nie smażyłam,...
Odsłon: 2280
4
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Różana pascha z bakaliami
Słodka pascha z dużą ilością bakalii i syropem różanym. Tradycyjny wielkanocn...
Odsłon: 50
1
0
0
Wędliny
Mielonka tyrolska z łopatki.
Bardzo smaczna wieprzowa mielonka tyrolska zrobiona z łopatki wieprzowej, pro...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Buliony
- Warzywa
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Kanapki
Odsłon: 138
0
Desery
Szybka babka marmurkowa
Szybka i prosta babka marmurkowa , z tego przepisu babka zawsze się udaje i p...
Odsłon: 12690
36
Desery
Bananowy deser
Gwarantuję, że jak raz zrobicie ten deser np. w dzisiejsze niedzielne popołud...
Odsłon: 1264
6
Inne przepisy autora
Dania główne
Paluszki rybne (z dorsza)
Święta świętami, ale przed świętami też trzeba coś zjeść i to najlepiej smacz...
- Impreza
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Dla zdrowia
Odsłon: 228
7
Desery
Babeczki cytrynowe
Wszędzie można znaleźć pełno przepisów na wielkanocne babeczki, nie ma co się...
Odsłon: 335
5
Desery
Kulki mocy - zdrowe słodkości dla dzieci
Dzisiaj zapraszam na przepyszny, energetyczny, słodki deser, który pokochają...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Włoska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Dla zdrowia
Odsłon: 1025
8
Desery
Tarta pomarańczowa
Jak byłam małą dziewczynką to święta Wielkanocne zawsze kojarzyły mi się ze ś...
Odsłon: 1478
12
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Różana pascha z bakaliami
Słodka pascha z dużą ilością bakalii i syropem różanym. Tradycyjny wielkanocn...
Odsłon: 50
1
0
0
Wędliny
Mielonka tyrolska z łopatki.
Bardzo smaczna wieprzowa mielonka tyrolska zrobiona z łopatki wieprzowej, pro...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Buliony
- Warzywa
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Kanapki
Odsłon: 138
0
Desery
Szybka babka marmurkowa
Szybka i prosta babka marmurkowa , z tego przepisu babka zawsze się udaje i p...
Odsłon: 12690
36
Desery
Bananowy deser
Gwarantuję, że jak raz zrobicie ten deser np. w dzisiejsze niedzielne popołud...
Odsłon: 1264
6
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Chruściki na tłusty czwartek
pelen_brzuszek
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Mąka pszenna 180 g.
- Masło 15 g.
- Żółtka 2 szt.
- Śmietana kwaśna 2 łyżki
- Smalec do smażenia 3 kostki
- Cukier puder do posypania
Sposób przygotowania:
1
Mąkę przesiewamy przez sitko, dodajemy miękkie masło i siekamy nożem. Następnie wbijamy żółtka, dodajemy śmietanę i wyrabiamy ciasto. Gotowe ciasto uderzamy jeszcze wałkiem, aż powstaną pęcherzyki powietrza. Tak przygotowane ciasto owijamy folią i wkładamy do lodówki na około dwie godziny.
2
Po tym czasie ciasto rozwałkujemy bardzo cienko (prawie do momentu jak będzie prześwitywać), następnie wykrawamy paseczki o długości ok. 5-6 cm i szerokości ok. 2-3 cm. Na środku paseczka robimy nacięcie, przez które przekładamy jeden koniec ciasta. Tak przygotowane chruściki smażymy na mocno rozgrzanym smalcu, tylko do momentu zarumienienia (obracamy strony). Gotowe chruściki wykładamy na ręcznik papierowy, aby ociekły z tłuszczu.
3
Zimne chruściki najlepiej tuż przed podaniem posypujemy cukrem pudrem.
4
Smacznego :)
Przepisy Desery
Desery
Różana pascha z bakaliami
Desery
Mazurek czekoladowo bakaliowy i z białej czekolady
Desery
Babka migdałowa jak dawniej
Desery
Mazurki wielkanocne
Różana pascha z bakaliami
Słodka pascha z dużą ilością bakalii i syropem różanym. Tradycyjny wielkanocn...
Odsłon: 50
Mazurek czekoladowo bakaliowy i z białej czekolady
Mazurki wielkanocne są pełne smaków, różnych kształtów i wzorów. Te tradycyjn...
Odsłon: 99