Smaker

Chrust czyli faworki

01.01.2023 Odsłon: 2293
5.0 (33 oceny)
Chrust czyli faworki
30 min
>6 os.
bozena1960
bozena1960

Chrusty czyli faworki to smaczny deser nie tylko na tłusty czwartek ale również na czas trwania karnawału i nie tylko. Lubią go duzi i mali łasuchy.

Potrzebne przybory kuchenne

garnek do głębokiego smażenia, nóż, wałek , miska,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

Mussaka, czyli aromatyczna zapiekanka z mięsa, bakłażanów i ziemniaków

Przepis dnia

BEATA1978
BEATA1978
Dania główne

Mussaka, czyli aromatyczna zapiekanka z mięsa, bakłażanów i ziemniaków

Dania główne Mussaka, czyli aromatyczna zapiekanka z mięsa, bakłażanów i ziemniaków

Wspaniałe danie, typowe dla kuchni greckiej. W Polsce znane jest pod nazwą Mu...

Odsłon: 3259

>60 min
15
gofry czekoladowe z kompotem wiśniowym
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

gofry czekoladowe z kompotem wiśniowym

Desery gofry czekoladowe z kompotem wiśniowym

Ostatnio kupiliśmy gofrownicę i gofry stały się częstym daniem w naszym jadło...

Odsłon: 123

60 min
2
Szaszłyki z frytkownicy beztłuszczowej.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Szaszłyki z frytkownicy beztłuszczowej.

Przekąski Szaszłyki z frytkownicy beztłuszczowej.

Szaszłyki które przygotowałam, upiekłam w frytkownicy beztłuszczowej. wyszły...

Odsłon: 64

30 min
1
Pierogi z mięsem pieczonym
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pierogi z mięsem pieczonym

Dania główne Pierogi z mięsem pieczonym

Polecam. Pyszne. Najlepsze ciasto na pierogi.

Odsłon: 60

60 min
1
Sałatka z sosem pesto
maddalena
maddalena
Sałatki

Sałatka z sosem pesto

Sałatki Sałatka z sosem pesto

Smaczna sałatka.

Odsłon: 59

15 min
1
Sałatka śniadaniowa z olejem lnianym
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Sałatka śniadaniowa z olejem lnianym

Śniadania Sałatka śniadaniowa z olejem lnianym

Najprostsza, najłatwiejsza, zdrowa. Polecam.

Odsłon: 2879

15 min
15
Desery
Chrust czyli faworki
Chrust czyli faworki
Autor:
bozena1960
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • mąka 300 g,
  • śmietana kwaśna 4duże łyżki,
  • żółtka 4 ,
  • spirytus 1 łyżka lub ocet ,
  • cukier puder 1 łyżeczka ,
  • sól szczypta,
  • Dodatkowo;
  • cukier puder do oprószenia,
  • olej do głębokiego smażenia,
Sposób przygotowania:
1

Mąkę wymieszaną z cukrem i solą przesiewamy do miski, dodajemy pozostałe składniki , zagniatamy na jednolitą masę . Następnie drewnianym wałkiem zbijamy kilka minut , po czym ponownie zwijamy jeszcze raz zbijamy wałkiem by ciasto było gładkie i elastyczne (Dzięki zbijaniu faworki po usmażeniu będą kruche z dużą ilością bąbelków). Tak przygotowane ciasto cienko wałkujemy, tniemy paski, nacinamy w środku i przewijamy na faworki. Faworki smażymy w dobrze rozgrzanym oleju na złoty kolor. Po usmażeniu odsączamy na ręczniku papierowym z nadmiaru tłuszczu, a po wystudzeniu oprószamy cukrem pudrem. Smacznego.

2

Przygotowanie ciasta.

3

Krojenie faworków.

4

Smażenie faworków.

5

Faworki gotowe do spożycia.