Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wyśmienity smakołyk zajadany podczas ostatnich dni karnawału to pyszny chrust – ciasteczka podawane w tłusty czwartek, obficie posypany cukrem pudrem. I mimo tego że są przysłowiową bombą kaloryczną to możemy sobie na nie pozwolić w te ostatnie dni karnawału.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
1
4
Desery
Świąteczny Makowiec na cieście krucho-drożdżowym(warstwowy)
Moja dzisiejsza propozycja to Świąteczny Makowiec na cieście krucho-drożdżowy...
Odsłon: 3115
6
Zupy
Zupa minestrone
Minestrone to rodzaj zupy pomidorowej rodem z Włoch. W różnych regionach możn...
- Impreza
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Buliony
- Makaron
- Warzywa
- Ziemniaki
- Ciecierzyca
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Oregano
- Płatki
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 361
4
68
Ostatnio komentowane przepisy
1
4
Desery
Świąteczny Makowiec na cieście krucho-drożdżowym(warstwowy)
Moja dzisiejsza propozycja to Świąteczny Makowiec na cieście krucho-drożdżowy...
Odsłon: 3115
6
Zupy
Zupa minestrone
Minestrone to rodzaj zupy pomidorowej rodem z Włoch. W różnych regionach możn...
- Impreza
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Buliony
- Makaron
- Warzywa
- Ziemniaki
- Ciecierzyca
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Oregano
- Płatki
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 361
4
68
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Chrust czyli faworki
SmakowiteDania
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 2 szklanki mąki
- 3 żółtka
- 6 łyżek śmietany 18%
- 1 łyżeczka cukru pudru
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 łyżki octu
- 500 g smalcu do smażenia lub oleju
- cukier puder to posypania faworków
Sposób przygotowania:
1
Do miski wsypujemy przesianą mąkę, dodajemy proszek do pieczenia oraz cukier puder, wbijamy żółtka, dodajemy śmietanę, na końcu wlewamy ocet. Starannie wyrabiamy ciasto. Wyrobione ciasto wybijamy wałkiem około 10 minut aby do ciasta dostało się jak najwięcej powietrza, a następnie wałkujemy na dość cienki placek. Placek kroimy radełkiem lub nożem w paski o długości około 10 cm i szerokości około 3 cm. Pasy nacinamy wzdłuż przez środek przez otwór przewlekamy jeden koniec i przeciągamy. Faworki smażymy na rozgrzanym tłuszczu z obu stron na rumiano. Po usmażeniu chrust wyjmujemy łyżką cedzakową i odsączamy z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku, a następnie obficie posypujemy cukrem pudrem.