Ciasteczka kieszonki z truskawkami z kompotu.

Przygotowanie

1. 

   Truskawki z kompotu odsączyć za pomocą sitka.

   
2. 

   Gotowe ciasto francuskie w dłuż pociąć na trzy paski

   
3. 

   i w poprzek tak aby wyszło 15 kwadratów.

   
4. 

   Na każdy kwadrat ułożyć po 5 lub więcej w zależności od wielkości truskawek.

   
5. 

   Zamknąć boki ciastek.

   
6. 

   Następnie skleić resztę boków za pomocą palców.

   
7. 

   Na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia ułożyć ciastka.

   
8. 

   Posmarować roztrzepanym jajkiem i obsypać cukrem kryształ.

   
9. 

   Wstawić do piekarnika nagrzanego na 180 stopni i piec 35 - 40 minut do ładnego za rumienienia.

   
10. 

    Z pozostałych truskawek i soku zrobiłam kompot dolewając gotowaną wodę. Ciasteczka nadają się dla dzieci i nie tylko. Jeśli ktoś chce większą ilość wystarczy zwiększyć produkty.