Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Te ciasteczka z dżemem są niezwykle kruche, pachną wanilią i cytryną, a w środku skrywają słodkie „okienko” z ulubionym smakiem. Wyglądają efektownie, a robi się je naprawdę prosto. Świetne na święta, urodziny lub gdy chcesz przygotować coś pysznego w krótkim czasie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2942
31
Dania główne
Sznycle koperkowe
Sznycle koperkowe najlepiej smakują z ziemniakami puree, młodymi ziemniaczkam...
Odsłon: 1016
0
Przepis dnia
2940
Pieczywo
Serowo-czosnkowe chlebki Naan z patelni
Jeśli lubisz domowe pieczywo, ale nie zawsze masz czas na rozgrzewanie piekar...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
- Ciasta
- Chleby
Odsłon: 8472
14
Przepis dnia
7
6
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2942
31
Dania główne
Sznycle koperkowe
Sznycle koperkowe najlepiej smakują z ziemniakami puree, młodymi ziemniaczkam...
Odsłon: 1016
0
Przepis dnia
2940
Pieczywo
Serowo-czosnkowe chlebki Naan z patelni
Jeśli lubisz domowe pieczywo, ale nie zawsze masz czas na rozgrzewanie piekar...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
- Ciasta
- Chleby
Odsłon: 8472
14
Przepis dnia
7
6
REKLAMA
Desery
Ciasteczka z dżemem
smaker
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 250 g mąki pszennej
- 100 g schłodzonego masła
- 1 żółtko
- 2 łyżki śmietanki 30%
- 4 łyżki cukru pudru
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- szczypta soli
- 1 łyżka otartej skórki cytrynowej
- ½ szklanki dżemu (najlepiej malinowego, ale może być inny smak)
- cukier puder do posypania
Sposób przygotowania:
1
Do miski wsyp mąkę, skórkę cytrynową, sól, 4 łyżki cukru pudru oraz cukier waniliowy. Dodaj posiekane zimne masło, żółtko i śmietankę. Zagnieć szybko gładkie, jednolite ciasto. Owiń je folią spożywczą i włóż na 1 godzinę do lodówki.
2
Schłodzone ciasto rozwałkuj na ok. 3-4 mm. Szklanką wykrawaj kółka. Połowę z nich przełóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. W drugiej połowie ciastek wytnij „okienka” (np. kieliszkiem) albo formami do pierniczków.
3
Piecz ok. 12 minut w temperaturze 190°C aż lekko się zezłocą.
4
Dżem lekko podgrzej, aby był bardziej płynny. Pełne ciasteczka posmaruj cienką warstwą gorącego dżemu. Przykryj ciasteczkami z dziurką, delikatnie dociskając.
5
Gdy dżem stężeje, posyp całość cukrem pudrem.