Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Popularne ciasto 3 bit w wersji z mascarpone. Przygotowanie całości zajmuje około 30 minut:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
10
Przepis dnia
Ciasta
ciasteczka ze smalcem - najlepsze!!!
ciasteczka są przepyszne, szczerze polecam. Nie zamieniajcie smalcu na inny t...
Odsłon: 54187
116
2
Dania główne
Kurczak w sosie słodko-kwaśnym
Proponuję przepis na pyszne i proste danie - kurczak w sosie słodko-kwaśnym,...
Odsłon: 532
2
Dania główne
Kluski ziemniaczane z okrasą z boczku wędzonego
Kluski z gotowanych ziemniaków i kartoflanki- najlepszy dodatek do sosu piecz...
Odsłon: 5518
7
Ostatnio komentowane przepisy
10
Przepis dnia
Ciasta
ciasteczka ze smalcem - najlepsze!!!
ciasteczka są przepyszne, szczerze polecam. Nie zamieniajcie smalcu na inny t...
Odsłon: 54187
116
2
Dania główne
Kurczak w sosie słodko-kwaśnym
Proponuję przepis na pyszne i proste danie - kurczak w sosie słodko-kwaśnym,...
Odsłon: 532
2
Dania główne
Kluski ziemniaczane z okrasą z boczku wędzonego
Kluski z gotowanych ziemniaków i kartoflanki- najlepszy dodatek do sosu piecz...
Odsłon: 5518
7
REKLAMA
Ciasta
Ciasto 3 bit z mascarpone bez pieczenia
ArturKuk
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- 54 prostokątne herbatniki
- 460 g masy kajmakowej
- 2 szklanki śmietanki 30%
- 2 łyżki cukru pudru
- 3 łyżeczki cukru waniliowego
- 500 g (2 opakowania) serka mascarpone
- 40 gorzkiej czekolady
- Blacha 24 x 32 cm
Sposób przygotowania:
1
Na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia ułóż równomiernie 18 prostokątnych herbatników. Masę kajmakową podgrzej i ułóż równomiernie na herbatnikach. Przykryj drugą warstwą 18 herbatników.
2
Przygotuj krem: 2 szklanki śmietanki 30% ubij na około 70%, kiedy śmietanka będzie już gęsta, ale jeszcze nie sztywna. Następnie dodaj cukier puder i cukier waniliowy i miksuj jeszcze około 1 minuty na najmniejszych obrotach miksera. Nie przerywając miksowania dodawaj łyżka po łyżce serek mascarpone i miksuj na najmniejszych obrotach miksera do połączenia się składników.
3
Na herbatnikach rozłóż około 60% kremu, wyrównaj wierzch i rozłóż trzecią warstwę herbatników i rozsmaruj ostatnią warstwę kremu. Na ciasto zetrzyj gorzką czekoladę i włóż na całą noc do lodówki.