Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Puszyste ciasto z białek
Forma 30 cm x 11 cm
Klasyka. Pieczony boczek pachnący majerankiem i czosnkiem.
Odsłon: 3148
Przepis dnia
Jest tortilla i jest pikantne nadzienie, ale inne niż to meksykańskie. Takie...
Odsłon: 4721
Klasyka. Pieczony boczek pachnący majerankiem i czosnkiem.
Odsłon: 3148
Przepis dnia
Jest tortilla i jest pikantne nadzienie, ale inne niż to meksykańskie. Takie...
Odsłon: 4721
Składniki
Białka ubić na sztywną pianę. Następnie, nadal ubijając, dodawać stopniowo cukier. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i budyniami w proszku. Do ubitych białek dodawać na przemian mąkę (z proszkiem i budyniami) oraz wlewać trochę mleka. Mieszać łopatką. Na koniec stopniowo wlewać olej i też mieszać delikatnie łopatką. Ciasto przełożyć do formy keksówki wyłożonej papierem do pieczenia i piec ok. 45-50 min. w temp. 180C. Po upieczeniu i ostygnięciu, ciasto posypać cukrem pudrem.