Smaker
Sezon na bób

Ciasto bananowo-truskawkowe

21.05.2016 Odsłon: 1724
5.0 (6 oceny)
Ciasto bananowo-truskawkowe
60 min
>6 os.
monialubi
monialubi

Szybkie ciasto orzechowe wzbogacone bananami, dzięki czemu jest bardzo soczyste. Na wierzchu krem z serka mascarpone i mnóstwo truskawek. Całość polałam czerwoną polewą truskawkową, ale równie dobrze można użyć truskawkowej galaretki. Moim dzieciom smakowało, a to już połowa sukcesu. :)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Domowe wafle
maddalena
maddalena
Desery

Domowe wafle

Desery Domowe wafle

Tradycyjne wafle z masą z mleka w proszku z dodatkiem kakao. Są tak smaczne,ż...

Odsłon: 274

15 min
2
Pieczarki z fasolką do obiadu
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pieczarki z fasolką do obiadu

Dania główne Pieczarki z fasolką do obiadu

Polecam .

Odsłon: 155

15 min
1
Placek bananowo-owsiany
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Placek bananowo-owsiany

Ciasta Placek bananowo-owsiany

Polecam.

Odsłon: 193

30 min
2
Szybkie kotlety obiadowe.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Szybkie kotlety obiadowe.

Dania główne Szybkie kotlety obiadowe.

Schabowe kotlety to szybki i prosty dodatek do obiadu. Są kruche, miękkie i s...

Odsłon: 94

30 min
1
Schab gotowany podany z sosem grzybowym
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Schab gotowany podany z sosem grzybowym

Dania główne Schab gotowany podany z sosem grzybowym

Ten przepis to pomysł na szybką i łatwą do przygotowania domową wędlinę. Mięs...

Odsłon: 133

60 min
2
Deserek piankowy.
bozena1960
bozena1960
Desery

Deserek piankowy.

Desery Deserek piankowy.

Prosty deserek przygotowany z jogurtu naturalnego i zielonej galaretki. Do de...

Odsłon: 115

30 min
3
Ciasta
Ciasto bananowo-truskawkowe
Ciasto bananowo-truskawkowe
Autor:
monialubi
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 100g mielonych orzechów laskowych
  • 2 banany
  • 200g miękkiego masła
  • 200g cukru
  • 1 łyżeczka startej skórki cytrynowej
  • 4 jajka
  • 200g mąki
  • 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1kg truskawek
  • 4 łyżki soku cytrynowego
  • 250g mascarpone
  • 2 łyżki cukru waniliowego
  • opakowanie galaretki truskawkowej
Sposób przygotowania:
1

Orzechy uprażyć na suchej patelni. Ostudzić. Piekarnik nagrzać do 200 stopni. Prostokątną formę wyłożyć papierem do pieczenia. Jednego banana obrać ze skórki i rozgnieść widelcem. Banana zmiksować razem z miękkim masłem, cukrem, skórką cytrynową i jajkami na puszystą masę. Dodać mąkę, orzechy i proszek do pieczenia. Ciasto rozprowadzić równomiernie w formie, piec 15 minut. Po upieczeniu wyjąć i lekko ostudzić.

2

Truskawki umyć, odszypułkować i pokroić na połówki. Drugiego banana obrać ze skórki, pokroić w plasterki i skropić dwiema łyżkami soku z cytryny.

3

Mascarpone zmiksować krótko z resztą soku cytrynowego i z cukrem waniliowym. Kremem posmarować cienko całe ciasto. Truskawki i banana ułożyć na cieście. Galaretkę przygotować wg przepisu na opakowaniu, gdy zacznie tężeć, wylać na ciasto.