Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybkie ciasto orzechowe wzbogacone bananami, dzięki czemu jest bardzo soczyste. Na wierzchu krem z serka mascarpone i mnóstwo truskawek. Całość polałam czerwoną polewą truskawkową, ale równie dobrze można użyć truskawkowej galaretki. Moim dzieciom smakowało, a to już połowa sukcesu. :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Domowe rafaello
Domowe rafaello przyrządzisz bardzo szybko i prosto. To jedne z najprostszych...
Odsłon: 379
3
4
19
66
Ciasta
Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki
Zazwyczaj w Polskich kuchniach od lat goszczą dwa wypieki a jest to szarlotka...
Odsłon: 1848
4
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Domowe rafaello
Domowe rafaello przyrządzisz bardzo szybko i prosto. To jedne z najprostszych...
Odsłon: 379
3
4
19
66
Ciasta
Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki
Zazwyczaj w Polskich kuchniach od lat goszczą dwa wypieki a jest to szarlotka...
Odsłon: 1848
4
REKLAMA
Ciasta
Ciasto bananowo-truskawkowe
monialubi
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 100g mielonych orzechów laskowych
- 2 banany
- 200g miękkiego masła
- 200g cukru
- 1 łyżeczka startej skórki cytrynowej
- 4 jajka
- 200g mąki
- 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
- 1kg truskawek
- 4 łyżki soku cytrynowego
- 250g mascarpone
- 2 łyżki cukru waniliowego
- opakowanie galaretki truskawkowej
Sposób przygotowania:
1
Orzechy uprażyć na suchej patelni. Ostudzić. Piekarnik nagrzać do 200 stopni. Prostokątną formę wyłożyć papierem do pieczenia. Jednego banana obrać ze skórki i rozgnieść widelcem. Banana zmiksować razem z miękkim masłem, cukrem, skórką cytrynową i jajkami na puszystą masę. Dodać mąkę, orzechy i proszek do pieczenia. Ciasto rozprowadzić równomiernie w formie, piec 15 minut. Po upieczeniu wyjąć i lekko ostudzić.
2
Truskawki umyć, odszypułkować i pokroić na połówki. Drugiego banana obrać ze skórki, pokroić w plasterki i skropić dwiema łyżkami soku z cytryny.
3
Mascarpone zmiksować krótko z resztą soku cytrynowego i z cukrem waniliowym. Kremem posmarować cienko całe ciasto. Truskawki i banana ułożyć na cieście. Galaretkę przygotować wg przepisu na opakowaniu, gdy zacznie tężeć, wylać na ciasto.