Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
...Biały Michałek to bardzo dobre, proste do zrobienia i ładnie wyglądające ciasto. Przepis na dużą blachę 25x36cm. Do masy śmietanowe można dodać smietan fixy zwłaszcza gdy mamy w planie przewiezienie ciasta bo ostatnio czasy mam wrażenie że te śmietany to już nie to co kiedyś.Ja nie dodawałam bo jedliśmy je na miejscu. Tak czy owak polecam do zrobienia bo jest bardzo smaczne zwłaszcza na drugi a nawet trzeci dzień o ile zostanie :))
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Dania główne
Bitki ze schabu w aromatycznym sosie
Smaczne, soczyste, kruche mięso w aromatycznym cebulowo-jabłkowym sosie. Dosk...
- Impreza
- Polska
- Warzywa
- Papryka
- Jabłka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Rozmaryn
- Dla zdrowia
Odsłon: 5595
12
Ciasta
Kopiec kreta z bananami
Kopiec kreta z bananami to kultowe ciasto, które łączy w sobie wilgotne, głęb...
Odsłon: 20595
27
Przepis dnia
49
Ostatnio komentowane przepisy
1
Dania główne
Bitki ze schabu w aromatycznym sosie
Smaczne, soczyste, kruche mięso w aromatycznym cebulowo-jabłkowym sosie. Dosk...
- Impreza
- Polska
- Warzywa
- Papryka
- Jabłka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Rozmaryn
- Dla zdrowia
Odsłon: 5595
12
Ciasta
Kopiec kreta z bananami
Kopiec kreta z bananami to kultowe ciasto, które łączy w sobie wilgotne, głęb...
Odsłon: 20595
27
Przepis dnia
49
REKLAMA
Desery
ciasto biały Michałek
izaa_a
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- biszkopt:
- 1szkl maki pszennej
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 5 jajek
- 3/4 szkl cukru
- szczypta soli
- krem:
- 500 ml śmietanki kremówki
- 250 g serka mascarpone
- 2 łyżki cukru pudru
- dodatkowo:
- 250 g cukierków Michałków białych
- 1/2 słoika dżemu z czarnej porzeczki
- 3/4 szkl mleka do nasączenia
Sposób przygotowania:
1
Białka oddzielamy od żółtek; przekładamy do miski dodajemy szczyptę soli i ubijamy na sztywną pianę dodając stopniowo cukier. Mieszając już rózgą dodawać po jednym żółtku, a na sam koniec dodawać stopniowo obie mąki. Ciasto należy przełożyć do formy 25×36 cm, wyłożonej papierem do pieczenia, wstawić do piekarnika nagrzanego do 170 stopni i piec przez około 25-30 minut. Po upieczeniu odstawić do przestygnięcia, a następnie przekroić na dwa blaty.
2
Cukierki Michałki pokroić w drobną kosteczkę.
3
Schłodzoną śmietankę ubić; pod koniec ubijania dodać cukier puder do smaku. Masę podzielić na dwie części 3/4 i 1/4. Do większej części dodać połowę pokrojonych cukierków.
4
Pierwszy blat delikatnie nasączyć posmarować cienką warstwą dżemu i wyłożyć krem; przykryć drugim blatem; nasączyć; wyłożyć pozostałą cześć kremu i wierzch posypać reszta posiekanych cukierków. Ciasto wstawić najlepiej na noc do lodówki...