Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne i aromatyczne ciasto, które pieczemy bez formy. Ciasto formujemy bezpośrednio na blasze do pieczenia.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (7)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ziemniaki biedaka - patatas a lo pobre
Ziemniaki biedaka to bardzo prosty i tani przepis na pożywne danie. Tak przyg...
Odsłon: 5804
4
6
Przetwory
Grzybki marynowane
Przygotowanie grzybków marynowanych jest wyjątkowo proste i szybkie. W ten sp...
Odsłon: 8949
16
Dania główne
Filet drobiowy w porach
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 8131
12
Sałatki
Pora na pora - sałatka do obiadu
Polecam, bardzo smaczna.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kukurydza
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 5579
42
49
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ziemniaki biedaka - patatas a lo pobre
Ziemniaki biedaka to bardzo prosty i tani przepis na pożywne danie. Tak przyg...
Odsłon: 5804
4
6
Przetwory
Grzybki marynowane
Przygotowanie grzybków marynowanych jest wyjątkowo proste i szybkie. W ten sp...
Odsłon: 8949
16
Dania główne
Filet drobiowy w porach
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 8131
12
Sałatki
Pora na pora - sałatka do obiadu
Polecam, bardzo smaczna.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kukurydza
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 5579
42
49
REKLAMA
Desery
Ciasto brzoskwiniowe
KORAL
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- mąka pszenna 350 g
- drożdże 20 g
- cukier 50 g
- letnie mleko 90-100 ml
- 1 całe jajko
- roztopione masło lub margaryna 35 g
- konfitura brzoskwiniowa 450 g
- ew. łyżeczka skrobi ziemniaczanej
Sposób przygotowania:
1
Ciasto. Mąkę przesiać do miski, w środku zrobić dołek, wkruszyć drożdże, posypać łyżką cukru, dodać 3 łyżki letniego mleka. Odstawić na 10 minut do wyrośnięcia. W tym czasie jajko utrzeć z pozostałym cukrem. Gdy drożdże wyrosną, dodać do miski resztę składników, dokładnie wyrobić na gładkie ciasto. Masa powinna być lekko luźna ale zwarta, w trakcie wyrabiania można dodać trochę mleka. Ciasto przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na ok.1 godzinę. Blachę z piekarnika lub większą blachę wykładamy papierem do pieczenia. Z wyrośniętego ciasta odrywamy ok. 4-5 ciasta i bezpośrednio na blaszce formujemy lub wałkujemy 24-25 cm okrąg . Grubość max 1,5 -2 cm. Środek ciasta lekko ugniatamy na boki tworząc miejsce na nadzienie i smarujemy roztrzepanym jajkiem. Wgłębienie wypełniamy konfiturą, boki dekorujemy resztą ciasta. Przykrywamy ciasto do lekkiego podrośnięcia. Przed pieczeniem boki smarujemy jajkiem. Ciasto pieczemy w 180 C około 20-30 minut.