Smaker
Boże Narodzenie na słodko

ciasto cytrynowe z ricottą

07.03.2021 Odsłon: 2046
5.0 (8 oceny)
>60 min
>6 os.
agafia
agafia

Prosty przepis na ciasto z dodatkiem sera ricotta i cytryny

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

wałek
wałek
Zupy

Żur wiejski babci Zosi

Zupy Żur wiejski babci Zosi

Prosty żur ze smażonymi ziemniakami i dużą ilością kiełbasy podawany często n...

Odsłon: 734

60 min
7
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 2152

>60 min
28
MazPrzyGarach
MazPrzyGarach
Ciasta

Prosty piernik na Święta

Ciasta Prosty piernik na Święta

Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem, który wypełni wasze domy zapachem Świą...

Odsłon: 33593

15 min
86
smaker
smaker
Ciasta

Bardzo łatwy orzechowiec

Ciasta Bardzo łatwy orzechowiec

Bardzo łatwy orzechowiec przyrządzisz w zaledwie godzinę. Całość jest aromaty...

Odsłon: 21966

60 min
42
wałek
wałek
Ciasta

Makowiec z kruszonką

Ciasta Makowiec z kruszonką

Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...

Odsłon: 8899

60 min
14
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Humus z czerwoną fasolą

Przekąski Humus z czerwoną fasolą

Delikatny, idealny do smarowania pieczywa.

Odsłon: 444

15 min
3
Ciasta
ciasto cytrynowe z ricottą
Autor:
agafia
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • mąka pszenna - 1 szklanka
  • masło - 150 g
  • cukier puder - 1 szklanka
  • proszek do pieczenia - 2 łyżeczki
  • jajka - 3 duże
  • skórka otarta z cytryny - 2 łyżki
  • sok z cytryny - 1/4 szklanki
  • ricotta - 250 g
  • ekstrakt waniliowy - 1 łyżeczka
  • SKŁADNIKI LUKRU:
  • sok z cytryny - 3 łyżki
  • cukier puder - 1 szklanka
  • dodatkowo 1 łyżka posiekanych pistacji
Sposób przygotowania:
1

Piekarnik rozgrzać do 175 stopni. Formę keksówkę wyłożyć papierem do pieczenia.

2

Masło utrzeć z cukrem pudrem na lekką, puszystą masę. Kolejno dodawać po jednym jajku, do połączenia składników. Następnie dodać ricottę, sok z cytryny i ekstrakt waniliowy. Ubijać na średniej prędkości miksera przez około 2 minuty.

3

Do masy wsypać mąkę, proszek do pieczenia i skórkę cytrynową, dokładnie wymieszać.

4

Ciasto przelać do przygotowanej formy. Piec przez około 50-60 minut, do suchego patyczka. Odstawić do ostygnięcia.

5

Cukier puder wymieszać z sokiem z cytryny. Lukrem polać ostygnięte ciasto, posypać siekanymi pistacjami.