Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dziś przepis na ciasto czekoladowe. Ciężkie, wilgotne i wcale nie puszyste, ale smaczne. Uczta dla wielbicieli czekolady. W środku kakao i posiekana czekolada, a na wierzchu polewa czekoladowa. Polewę zrobiłam z mlecznej czekolady, ponieważ samo ciasto nie jest za słodkie, dlatego pomyślałam, że mleczna czekolada będzie tu fajnie pasować. Piekłam w tortownicy 25 cm.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11287
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4944
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1137
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9838
20
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1460
15
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11287
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4944
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1137
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9838
20
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1460
15
REKLAMA
Ciasta
Ciasto czekoladowe
Agusiowesmakolyki
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- 2 szklanki mąki pszennej tortowej
- 1 niepełna szklanka cukru
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 3 łyżki kakao
- 3 jajka
- 1 szklanka śmietanki słodkiej (miałam 12 %)
- 1/2 szklanki oleju
- 50 g. czekolady mlecznej
- 50 g. czekolady gorzkiej
- Polewa:
- 100 g. czekolady mlecznej
- 100 g. śmietanki 30 %
Sposób przygotowania:
1
Czekoladę posiekać nożem. Do miski wsypać mąkę, cukier, proszek do pieczenia i kakao. Wymieszać. Dodać jajka, olej i śmietankę. Wszystko zmiksować do połączenia składników. Na koniec wsypać posiekaną czekoladę. Ciasto będzie gęste. Wymieszać łyżką, tak żeby połączyła się z ciastem. Spód tortownicy wyłożyć papierem do pieczenia. Boki wysmarować masłem i posypać bułką tartą. Przełożyć do niej ciasto. Następnie wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni i piec 60-70 minut. U mnie piekło się 65 minut, ale czas pieczenia może się różnić w zależności od piekarnika.
2
Kiedy ciasto przestygnie, przygotować polewą czekoladową. Do rondelka wlać śmietankę i podgrzać, żeby była ciepła. Następnie dodać czekoladę połamaną na kawałki i mieszać, aż się rozpuści. Można jeszcze chwilkę podgrzać, jeśli słabo się rozpuszcza. Gotową polewę, odstawić żeby trochę przestygła. Następnie polać wystudzone ciasto.