Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto czekoladowe można przygotować na wiele różnych sposobów. Ważne by w takim wypieku było dużo czekolady, poniżej jeden z moich ulubionych przepisów.
Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...
Odsłon: 2455
Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.
Odsłon: 3399
Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.
Odsłon: 1462
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
Odsłon: 2179
Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...
Odsłon: 2455
Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.
Odsłon: 3399
Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.
Odsłon: 1462
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
Odsłon: 2179
Składniki
Do miski wsypać suche składniki, czyli przesianą mąkę, kakao, sodę oczyszczoną i proszek do pieczenia. Wymieszać Mleko wlać do garnka. Zacząć je podgrzewać i włożyć do środka także pokruszoną na kawałki czekoladę i masło. Całość podgrzewać, cały czas mieszając, aż masło oraz czekolada się rozpuszczą. Uwaga - mieszanka nie może się zagotować. Kiedy składniki się rozpuszczą, zdąć garnek z kuchenki i odstawić na bok do ostygnięcia. W międzyczasie do miski wbić jajka, wsypać cukier i ubić masę jajeczną na puszystą pianę. Następnie, gdy zawartość garnka ostygnie, powoli wlać ją do masy jajecznej, cały czas mieszając mikserem na wolnych obrotach. Nie przerywając mieszania, dodać suche składniki wymieszane wcześniej w misce. Całość miksować jeszcze krótką chwilę na wolnych obrotach, by składniki się połączyły. Ciasto wlać do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia. Formę włożyć do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni Celsjusza i piec przez 45 minut. Po upieczeniu ciasto udekorować cukrem pudrem albo polewą z czekolady oraz świeżymi owocami po bokach. Smacznego!
Polecam