Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Delikatne, lekkie, proste, pyszne ;-D
Śliwki marynowane w occie są doskonałym dodatkiem do mięs czerwonych i paszte...
Odsłon: 179
Fittir to egipskie wielowarstwowe placki z farszem słodkim lub wytrawnym, lub...
Odsłon: 147
Polecam. Jak babciny.
Odsłon: 792
Śliwki marynowane w occie są doskonałym dodatkiem do mięs czerwonych i paszte...
Odsłon: 179
Fittir to egipskie wielowarstwowe placki z farszem słodkim lub wytrawnym, lub...
Odsłon: 147
Polecam. Jak babciny.
Odsłon: 792
Składniki
Żółtka ucieramy z cukrem pudrem i 3 łyżkami gorącej wody. Następnie do żółtek dodajemy ubitą na sztywno pianę z białek. Miksujemy.
Do masy dodajemy mąki z proszkiem do pieczenia i delikatnie mieszamy. Tortownicę o średnicy 26 cm smarujemy masłem i wylewamy na nią ciasto.
Biszkopt pieczemy w piekarniku nagrzanym do temp. 200'C przez 25 minut. Po upieczeniu biszkopt studzimy na kratce.
Gruszki odsączamy i kroimy w plastry, które układamy na wystudzonym biszkopcie, tak aby zachodziły na siebie.
Do soku z gruszek dolać tyle wody aby było 250 ml ( ja akurat miałam soku szklankę) Galaretkę rozpuszczamy w gorącym soku. Tężejącą galaretka zalać gruszki i odstawić do stężenia.
Śmietanę ubijamy na sztywno i dodajemy do niej po woli płynną ostudzoną czekoladę, cały czas miksując. Krem wykładamy na wierzch ciasta. Ciasto można obsypać wiórkami czekolady. Ciasto chłodzimy w lodówce przynajmniej 1 godzinkę. Smacznego !!!
;-D
;-)))
;-XD