Smaker

Ciasto drożdżowe z kruszonką

09.09.2015 Odsłon: 55530
5.0 (87 oceny)

Przepis dnia: 13-09-2015

>60 min
>6 os.
wiollam
wiollam

Ciasto drożdżowe wykonania mojej Mamy. Smakuje wyśmienicie do ostatniego okruszka. Przepis podawany z pokolenia na pokolenie. Polecam i życzę smacznego :)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5382

60 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Barszcz z fasolą

Zupy Barszcz z fasolą

To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...

Odsłon: 1733

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5277

60 min
6
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 1229

60 min
4
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2368

30 min
4
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 1777

60 min
16
Ciasta
Ciasto drożdżowe z kruszonką
Autor:
wiollam
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Mąka tortowa ok. 1 kg.
  • Jajka - 7 żółtek i jedno całe
  • Masło lub Margaryna 3/4 kostki
  • Cukier 3/4 szkl.
  • Drożdże 10 dkg
  • Mleko 2 szkl.
  • Cukier wanilinowy
Sposób przygotowania:
1

Przygotować rozczyn z drożdży dodając odrobinę mleka,cukru i soli. Utrzeć jajka z cukrem , w międzyczasie roztopić tłuszcz z mlekiem i cukrem wanilinowym.

2

Utarte jajka wlać do schłodzonego ( nie zimnego) mleka . Następnie dodać do wyrośniętych drożdży. Odstawić do wyrośnięcia w ciepłe miejsce.

3

Dodać przesianą mąkę wymieszać drewnianą łyżką i ponownie zostawić do wyrośnięcia. Ciasto nie wymaga wyrabiania ręką-wystarczy drewniana łyżka.

4

Po wyrośnięciu wyłożyć do formy,posmarować białkiem i posypać wcześniej przygotowaną kruszonką. Zostawić do wyrośnięcia.

5

Wstawić ciasto na 10 min do nagrzanego piekarnika na 150 st. nie zamykając. Po tym czasie podnieśc temp. do 180 st. i piec oko. 45 min.