Desery Przepis na:
Ciasto drożdżowe z wiśniami i kruszonką
Przepisów i artykułów: 81 Ocena: 1633
Dodano: 17.06.2018
Odsłon: 1321
Jedno z moich ulubionych sezonowych wypieków bo z owocami.
Składniki
- 3 szkl. mąki tortowej
- 3/4 szkl.cukru
- 0,5 kostki masła lub margaryny stopionej i przestudzonej
- Pół kostki świeżych drożdży
- 1 szkl.ciepłego mleka
- ok. 0,5 kg. wydrelowanych wiśni
- Kruszonka
- 0.5 kostki masła
- 3/4 szkl. cukru
- 1 szkl.mąki
- 2 żółtka i 1 całe jajko
| > 6 os. | > 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Do miski wsypać przesianą mąkę zrobić dołek wsypać cukier, rozkruszyć drożdże, wlać ciepłe mleko poczekać aż drożdże zaczną pracować wówczas lekko wymieszać dodać roztrzepane jajka i masło.
Dokładnie wymieszać drewnianą łyżką aż ciasto będzie odchodziło od brzegów,następnie przykryć ściereczką i pozostawić do wyrośnięcia.
W czasie rośnięcia ciasta z podanych składników zrobić kruszonkę i wstawić ją do lodówki.
Przygotować wiśnie .
Nagrzać piekarnik do 175 stopni.
-
Blachę /35-45 cm/wyłożyć papierem do pieczenia na to ciasto/zmoczyć dłonie w ciepłej wodzie/wyrównać powierzchnię,wyłożyć wiśnie i posypać kruszonką .Odstawić na ok.30 min.aby ciasto "ruszyło"
Wstawić do nagrzanego piekarnika na ok.45 minut.Można wierzch posypać cukrem pudrem bo jak wiadomo wiśnie to kwaśne owoce.
SMACZNEGO
-------------------
773 odsłon
6
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
ErJot 13 październikaZgłoś do usunięcia
Uwielbiam ciasta drożdżowe z kruszonką i kwaśnymi owocami:) I oczywiście to ciasto jest najlepsze jeszcze ciepłe - prosto z piekarnika:)0 Kto głosował? | Odpowiedz