Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto francuskie z jabłkami prażonymi to małe, zawijane ciastka idealne na deser lub do kawy. Ich przygotowanie nie jest trudne, więc możesz je zrobić nawet chwilę przed wizytą niespodziewanych gości.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Groszek konserwowy w bułce tartej
Pyszny groszek konserwowy smażony w maśle i bułce tartej. Smaczny dodatek do...
Odsłon: 241
3
Sałatki
Mizeria z cebulą i natką
Nie ma bardziej letniego dodatku do obiadu niż tradycyjna mizeria. To jedna z...
Odsłon: 114
3
Napoje
Lemoniada cytrynowo-pomarańczowa
Orzeźwiająca lemoniada cytrynowo-pomarańczowa to prosty, domowy napój idealny...
Odsłon: 72
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Groszek konserwowy w bułce tartej
Pyszny groszek konserwowy smażony w maśle i bułce tartej. Smaczny dodatek do...
Odsłon: 241
3
Sałatki
Mizeria z cebulą i natką
Nie ma bardziej letniego dodatku do obiadu niż tradycyjna mizeria. To jedna z...
Odsłon: 114
3
Napoje
Lemoniada cytrynowo-pomarańczowa
Orzeźwiająca lemoniada cytrynowo-pomarańczowa to prosty, domowy napój idealny...
Odsłon: 72
1
2
REKLAMA
Desery
Ciasto francuskie z jabłkami prażonymi
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 płaty ciasta francuskiego
- 1 łyżka masła
- 3 jabłka
- 80 g brązowego cukru
- pół łyżeczki cynamonu
- szczypta soli
- sok z 2 cytryn
- 50 ml wody
- 1 jajko (do posmarowania)
Sposób przygotowania:
1
Na rozgrzaną patelnię wrzuć masło. Dodaj obrane i pokrojone w drobną kostkę jabłka, brązowy cukier oraz cynamon. Po chwili dodaj szczyptę soli, sok z cytryny i wodę. Gotuj na średnim ogniu, aż jabłka będą miękkie i lekko się rozpadną, tworząc gęstą masę. Odstaw do przestudzenia.
2
Przygotuj ciasto francuskie. Podziel je na równe kwadraty (dość duże). Następnie natnij ostrym nożem środek, około 1 centymetra od brzegu. Kształt nacięcia ma przypominać kwadrat, ale lewy górny róg i prawy dolny nie powinien być nacięty do końca. Teraz złap lewy dolny narożnik i prawy górny, a następnie przełóż ciasto, tworząc zawijasy i miejsce na środku na farsz.
3
Na środku każdego ciastka ułóż farsz z jabłek. Brzegi posmaruj rozkłóconym jajkiem. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 25 minut aż będą złociste i chrupiące.