Smaker

Ciasto gruszkowe z orzechową kruszonką

11.08.2022 Odsłon: 4073
5.0 (8 oceny)
>60 min
>6 os.
bozena1960
bozena1960

Dzisiaj upiekłam ciasto z gruszkami a do tego kruszonka z dodatkiem orzechów włoski, może to i nie najlepszy duet , ale jak to mówimy nic się nie zmarnuje. Dlatego wyszło właśnie to ciasto , tak pyszne że po zjedzeniu kawałka sięgałam po następny.

Potrzebne przybory kuchenne

miska, nóż, folia spożywcza, wałek, tortownica średnica 24 cm u mnie silikonowa ,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (9)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Napoje

Kompot z dyni

Napoje Kompot z dyni

Dynia to prawdziwa królowa jesieni, z której w prosty sposób przygotować możn...

Odsłon: 739

>60 min
4
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 424846

60 min
1169
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami

Dania główne Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami

To przepis na tradycyjną pizzę na grubym drożdżowym cieście. Taka pizza kojar...

Odsłon: 10664

60 min
12
smaker
smaker
Desery

Bułeczki sernikowe

Desery Bułeczki sernikowe

Bułeczki sernikowe to wypieki, które wręcz rozpływają się w ustach, a w smaku...

Odsłon: 12429

>60 min
17

Przepis dnia

bryssska
bryssska
Przetwory

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Przetwory Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...

Odsłon: 1336940

>60 min
4844
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Dania główne

Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Dania główne Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Szybka i pyszna zapiekanka, którą można zjeść na obiad lub kolację, a także u...

Odsłon: 22491

60 min
15
Ciasta
Ciasto gruszkowe z orzechową kruszonką
Autor:
bozena1960
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • gruszki około 1 kg,
  • cynamon 1 łyżeczka,
  • imbir mielony szczypta,
  • Ciasto;
  • mąka 400 g,
  • masło 150 g,
  • jajka 2,
  • cukier puder około 100 g,( najlepiej według uznania),
  • Kruszonka;
  • mąka 100 g,
  • masło 60 g,
  • cukier 60 g,
  • orzechy włoskie 60 g, (rozgniecione wałkiem ),
Sposób przygotowania:
1

Gruszki obrać, usunąć gniazda nasienne i pokroić na kawałki, dodać cynamon i szczyptę imbiru mielonego wymieszać. Ciasto; Mąkę przesiać do miski, dodać cukier puder i kawałki masła, posiekać nożem. Dodać jajka i szybko zagnieść gładkie jednolite ciasto. Owinąć folią spożywczą i włożyć do lodówki na 30 - 40 minut do lodówki. Po wyjęciu ciasto rozwałkować, przełożyć do lekko wysmarowanej formy( u mnie silikonowa), włożyć do nagrzanego piekarnika do 180 stopni i podpiec około 15 minut. Na podpieczone ciasto rozłożyć przygotowane wcześniej gruszki, obsypać kruszonką, ponownie włożyć do piekarnika i piec około 35 - 40 minut w 180 stopniach. Po upieczeniu i wystudzeniu ciasto oprószyć cukrem pudrem. Kruszonka; Wszystkie składniki kruszonki wymieszać, rozetrzeć palcami dokładnie do połączenia składników.