Desery Przepis na:
Ciasto jajko
Przepisów i artykułów: 13 Ocena: 59
Dodano: 26.05.2019
Odsłon: 300
Efektowne, przepyszne, serowe ciasto jajko, wyglądem przypominające jajko sadzone. Sprawdzi się na Wielkanoc jak i na inne uroczystości, polecam.
Składniki
- 1 kg sera dwukrotnie zmielonego lub gotowy twaróg z pudełka
- 500 ml śmietany kremówki 30 %
- 4 łyżki cukru pudru
- 5 łyżeczek żelatyny
- 1/3 szklanki wrzątku
- 2 puszki brzoskwiń w zalewie
- około 150 g herbatników maślanych
- 2 galaretki przezroczyste
- 500 ml wrzątku
| > 6 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Na spodzie formy (wymiary: 25 x 36 cm) wyłożonej papierem do pieczenia ułożyć herbatniki. Żelatynę rozpuścić we wrzątku.
Dobrze schłodzoną śmietanę ubić na sztywno z cukrem pudrem. Partiami dodawać twaróg i wlać zimną żelatynę. Masę serową wyłożyć na herbatniki i wstawić do lodówki do stężenia.
Na stężałej masie serowej ułożyć odsączone połówki brzoskwiń. Galaretki przezroczyste rozpuścić w 500 ml wrzątku. Lekko tężejącą się galaretkę wylać na brzoskwinie. Ciasto wstawić do lodówki do stężenia (najlepiej na całą noc).
22295 odsłon
52
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
pelen_brzuszek 26 majaZgłoś do usunięcia
świetnie wygląda :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
Maudie 26 majaZgłoś do usunięcia
Fajne :)0 Kto głosował? | Odpowiedz