Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zniewalający smak , przepis do którego warto wracać.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
blaszka do pieczenia 24 x 35 cm
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 1007
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 2005
6
13
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 472
17
23
11
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 1007
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 2005
6
13
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 472
17
23
11
REKLAMA
Ciasta
Ciasto kakaowe z masą o smaku gruszki
marianna1289
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Jaja kurze - 5 szt
- Cukier kryształ - 20 dag
- Mąka tortowa - 20 dag
- Mąka ziemniaczana - 2 łyżki
- Kakao - 3 łyżeczki
- Proszek do pieczenia - 1 1/2 łyżeczki
- Gruszki - 4 szt
- Serek mascarpone - 250 g
- Śmietana 30 % - 200 ml
- Galaretka o smaku jabłko, gruszka - 2 szt
- Konfitura malinowa - 1/2 słoiczka - 320 g
- Czekolada gorzka - 1/2 tabliczki
Sposób przygotowania:
1
Mąki przesiać , wymieszać z kakao i proszkiem do pieczenia. Jajka wybić, ubić na puszysto z cukrem i wymieszać z produktami sypkimi. Piekarnik rozgrzać do 180 stopni. Blaszkę 24 x 35 cm wyłożyć papierem do pieczenia, wlać ciasto, wstawić do piekarnika i piec 20 minut lub do suchego patyczka. Wystudzić, przekroić na połowę i jedną posmarować konfiturą malinową.
2
Galaretki rozpuścić w 2 szklankach gorącej gotowanej wody, pozostawić do zakrzepnięcia. Gruszki obrać pokroić w kostkę, uprażyć na patelni z 2 łyżkami cukru, wystudzić. Śmietanę ubić na sztywno, dodać serek mascarpone , wymieszać, dodać gruszki oraz krzepnącą galaretkę i wszystko wymieszać. Masę wyłożyć na ciasto.
3
Przykryć drugą połową ciasta. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, wyłożyć na ciasto. Schłodzić w lodówce, pokroić na porcje.