Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne ciasto z rabarbarem polecam i zapraszam po przepis .
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 488
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1818
6
11
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 375
11
19
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 488
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1818
6
11
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 375
11
19
7
REKLAMA
Ciasta
Ciasto kruche z rabarbarem ,budyniem i bezą
Monika_Prezentuje
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- mąka pszenna 500 gr
- masło lub margaryna do pieczenia 250 gr
- cukier waniliowy
- żółtko jaj 5
- białka jaj 5
- szczypta soli
- śmietankowe budynie bez cukru po 40 gr 2 szt
- mleko 3 szkl
- cukier 3 łyżki do budyniu
- cukier do ciasta szkl
- rabarbar 500 gr
- cukier 2 łyżki do rabarbaru
- kisiel czerwony lub 1 łyżka maki ziemniaczanej
- cukier puder do bezy 2 łyżki
- proszek do pieczenia łyżeczka
Sposób przygotowania:
1
Z mleka ,cukru i proszku budyniowego gotuje budyń wedle przepisu na opakowaniu budyniu tylko ja dałam 3 szkl mleka a nie 4 by budyń był gęstszy ,ugotowany budyń odstawiam do wystudzenia .
2
Z jajek oddzielam białka i żółtko Z mak z proszkiem do pieczenia i zóltkek cukru ,margaryny zagniatam kruche ciasto .Gotowe ciasto dziele na 2czesci większą i mniejszą , dno blaszki wykladam papierem do pieczenia i wykladam większy kawałek ciasta wyklejam dno blaszki i podpiekam 15 minut w 200 stopniach resztę ciasta wstawiam do lodówki .
3
Rabarbar kroje w kostkę i zasypuje 2 łyżkami cukru i odstawiam na czas dalszych przygotowań, następnie ubijam piane z białek z odrobiną soli pod koniec ubijania dodaje 3 łyżki cukru pudru i czerwony kisiel mieszam.
4
Na podpieczony spód ciasta wykladam budyń a następnie rabarbar na niego bezę równam i na nią skubie pozostałe ciasto i wstawiam do pieczenia na środkowej polce bez termo obiegu ok 45 do 50 minut w 200 stopniach ,należy pamiętać ze każdy piekarnik piecze inaczej ,najlepiej badać patyczkiem czy ciasto nie jest surowe .Gorące ciasto posypuje cukrem pudrem i odstawiam do ostudzenia życzę smacznego po dokładne wykonanie zapraszam na film .