Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto Łączka wygląda jak kawałek wiosennej polany - delikatne, kremowe i lekko wilgotne, z zieloną "trawą" na wierzchu. Nie wymaga pieczenia, więc sprawdzi się zawsze wtedy, gdy masz ochotę na efektowny deser bez włączania piekarnika. Połączenie gotowych biszkoptów nasączonych mlekiem, puszystego kremu śmietankowego i subtelnie herbacianej nuty matchy daje naprawdę elegancki efekt. To deser, który robi wrażenie na gościach, a przy tym jest banalnie prosty do przygotowania.
Forma o wymiarach 24 x 24 cm
Sernik dzisiejszy to sernik, który przygotowałam na spotkanie z przyjaciółmi....
Odsłon: 117
Racuchy z jabłkami - to zawsze smakuje i zawsze się udaje. :) W tym przepisie...
Odsłon: 69
Proste, łatwe i smaczne ciasto kruche, które przygotowała na spód sernika. Ci...
Odsłon: 96
Sernik dzisiejszy to sernik, który przygotowałam na spotkanie z przyjaciółmi....
Odsłon: 117
Racuchy z jabłkami - to zawsze smakuje i zawsze się udaje. :) W tym przepisie...
Odsłon: 69
Proste, łatwe i smaczne ciasto kruche, które przygotowała na spód sernika. Ci...
Odsłon: 96
Składniki
Śmietankę ubij na sztywno z cukrem pudrem i ekstraktem waniliowym. Pod koniec dodaj mascarpone i krótko zmiksuj do uzyskania gładkiego kremu.
Biszkopty zamocz w mleku (tylko do połowy, od górnej strony) i ułóż pierwszą warstwę na dnie formy.
Wyłóż połowę kremu i wyrównaj.
Ułóż kolejną warstwę (nasączonych w mleku, już w całości) biszkoptów. Następnie przykryj resztą kremu i wyrównaj.
Wierzch posyp matchą, tworząc efekt "zielonej trawy".
Ciasto Łączka bez pieczenia schładzaj w lodówce minimum 3-4 godziny, a najlepiej całą noc. Podawaj wyjęte prosto z lodówki.