Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jak to u was jest z ciastami ? Ja uwielbiam je piec nie koniecznie zjadać ale to tylko ze względu na dietę, oczywiście kawałeczek spróbuję czy warto podać przepis
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
216
19
70
Przepis dnia
15
Napoje
Herbata matcha
O zdrowotnych właściwościach herbaty matcha i jej pozytywnym wpływie na nasz...
Odsłon: 1779
50
Ostatnio komentowane przepisy
216
19
70
Przepis dnia
15
Napoje
Herbata matcha
O zdrowotnych właściwościach herbaty matcha i jej pozytywnym wpływie na nasz...
Odsłon: 1779
50
REKLAMA
Ciasta
Ciasto majonezowe " Piegusek "
agnes72
do 15 min
5-6 osób
Składniki
- 5 jajek rozmiar M,
- 1,5 szklanki cukru,
- 2 szklanki mąki - szklanka poj. 210 ml,
- 2,5 łyżeczki proszku do pieczenia,
- 5 łyżek majonezu,
- 2,5 łyżki suchego maku,
- 1 łyżeczka aromatu cytrynowego,
- 3 łyżki dżemu - u mnie czarna porzeczka z borówką
Sposób przygotowania:
1
Do miski wbić całe jajka wsypać cukier kryształ i dokładnie na najwyższych obrotach miksera zmiksować na jednolitą masę. Po zmiksowaniu jajek z cukrem dodać mąkę, proszek do pieczenia, aromat kto jaki chce oraz majonez i również zmiksować na jednolitą masę do połączenia się składników. Po zmiksowaniu wsypać suchy mak i również zmiksować aby mak połączył się z ciastem, ciasto ma konsystencję gęstej śmietany
2
Gdy mamy już przygotowane ciasto wtedy blaszkę o wymiarach 32 na 25 wyłożyć papierem do pieczenia przełożyć całe ciasto wyrównać powierzchnię a następnie położyć za pomocą widelca gęsty dżem i zrobić tak zwane esy - floresy. Tak przygotowane ciasto wstawić do nagrzanego piekarnika ustawionego na 190 stopni i piec 45 - 50 minut w zależności od piekarnika do ładnego zarumienienia i tak zwanego suchego patyczka. Upieczone ciasto razem z papierem wyjąć na ręcznik papierowy i pozostawić do całkowitego ostygnięcia obsypać cukrem pudrem
3
Upieczone i ostygnięte ciasto jest dość suche ale nadaje się do herbaty, kawy a nawet gorącego kakao czy zimnego mleka. Akurat mój mąż bardzo lubi takie ciasta jak to on mówi lepsze takie niż te z kremami. Ciasto bardzo dobrze się kroi a dodanie dżemu spowodowało to że ciasto nie jest za słodkie no i ładnie wygląda