Ciasto Marchewkowe

Przygotowanie

1. 

   Marchew umyć, obrać i zetrzeć na tarce na najmniejszych oczkach.

2. 

   Białka oddzielić od żółtek.
   Ubić pianę z białek. Do ubitej piany powoli dodawać żółtka.

   
3. 

   Do jednolitej masy dodawać powoli marchew i olej.

   
4. 

   Bakalie drobno posiekać i dodać do masy.

5. 

   Następnie dodać miód i wszystkie sypkie składniki czyli mąkę, proszek do pieczenia i cynamon.

   
6. 

   Masę wlać do formy (30X11).
   Piec w nagrzanym piekarniku 180 stopni około 1,5 godziny.