Desery Przepis na:
Ciasto marchewkowe
Przepisów i artykułów: 114 Ocena: 553
Dodano: 17.06.2018
Odsłon: 7879
To ciasto marchewkowe to jest niezwykle aromatyczne i wilgotne. Polecam
Składniki
- CIASTO:
- 260 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1,5 łyżeczki cynamonu cejlońskiego
- 1 szczypta soli morskiej
- 230 g cukru kokosowego lub trzcinowego
- 290 ml oleju rzepakowego
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
- 4 duże jajka
- 300 g marchewki startej na tarce o dużych oczkach
- 100 g orzechów włoskich (rozdrobnionych)
- POLEWA:
- konfitura morelowa (3-4 łyżki)
| > 6 os. | 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
* Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej.
1. Do głębokiego naczynia włóż olej, cukier kokosowy i ekstrakt z wanilii.
2. Wymieszaj rózgą kuchenną do dokładnego połączenia się składników.
3. Dodaj jajka jedno po drugim i wymieszaj rózgą do połączenia się składników, po każdym dodaniu.
4. Mąkę pszenną przesiej z proszkiem do pieczenia, sodą oczyszczoną, cynamonem i solą.
5. Dodaj do masy i wymieszaj rózgą do połączenia się składników.
6. Dodaj startą marchew i rozdrobnione orzechy. Wymieszaj.
7. Gotową masę przelej do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia.
8. Piecz w temperaturze 180°C około 60 minut lub do tzw. suchego patyczka.
9. Po wyjęciu z piekarnika wierzch ciasta posmaruj konfiturą morelową.
10. Smacznego :-)
46500 odsłon
72
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
basiliana 17 czerwca 2018Zgłoś do usunięcia
Ciasto marchewkowe i orzechy to bardzo smaczne połączenie. Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz