Desery Przepis na:
Ciasto marchewkowe
Przepisów i artykułów: 53 Ocena: 980
Dodano: 01.07.2010
Odsłon: 22192
Nie pomyślałabym, że takie dobre;)
Składniki
- Jaja, 4
- cukier brązowy, 1,5 szklanki
- mąka razowa lub pszenna, 2 szklanki
- starte jabłko, 1 szklanka
- starta marchewka, 2 szklanki
- orzechy włoskie, 10 dag
- rodzynki, garstka
- Olej słonecznikowy, 1 szklanka
- cynamon, 1 łyżeczka
- proszek do pieczenia, łyżeczka
- soda oczyszczona, 1 łyżka
| > 6 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Zmiksować cukier, żółtka i olej, aby uzyskać gładką masę. Stopniowo dodawać mąkę, sodę i proszek do pieczenia. Ciasto może zrobić się suche, ale z następnymi krokami będzie lepsze:)
-
Dołożyć marchew i jabłko. Dosypać łyżeczkę cynamonu, szklankę posiekanych orzechów i rodzynki. Następnie wszystko wymieszać ręcznie.
-
Białka ubić na sztywna pianę z szczypta soli, delikatnie dodawać do ciasta, aby stało się puszyste. Przelać do tortownicy obsypanej bułka tartą. Piec ok 45 min w piekarniku 180 stopni
-
Przepis pochodzi z czasopisma Pesoperfecto. Zamiast cukru brązowego dodałam zwykły kryształ. Naprawdę pyszności:)
11254 odsłon
12
Komentarze do przepisu (14)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
kibi87 06 listopada 2011Zgłoś do usunięcia
ja ścieram na tych grubych oczkach,ale prawdę mówiąc to nie zwracam na to uwagi :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
monitka 05 listopada 2011Zgłoś do usunięcia
Ciacho naprawde dobrutkie :) Nie wiem tyko dlaczego wyszedł mi lekki zakalec-może powinnam odcisnąć marchewkę?a może zetrzeć ją na grubych oczkach?Ale i tak warto spróbować:)0 Kto głosował? | Odpowiedz
dr_Claud 21 marca 2011Zgłoś do usunięcia
a na jakiej tarce trzeć ta marchewke i jabłko?? na grubej jarzynowej czy na tej mniejszej??2 Kto głosował? | Odpowiedz
Mole3 16 lipca 2010Zgłoś do usunięcia
W czasie studiów piekliśmy je w akademiku w prodiżu - ten zapach rozchodzący się po piętrze, hmmmmm... Aż się rozmarzyłam. :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
kibi87 15 lipca 2010Zgłoś do usunięcia
raz robiłam bez sody, a drugim razem z 2 łyżkami sody, bez sody lepsze ew. z odrobina:)0 Kto głosował? | Odpowiedz
kibi87 09 lipca 2010Zgłoś do usunięcia
tak, są dwie Łyżki sody:)0 Kto głosował? | Odpowiedz
Aisyrk54 08 lipca 2010Zgłoś do usunięcia
A czy w przepisie nie za dużo jest sody? Może zamiast 2 łyżek, powinny być 2 łyżeczki? Proszę wyjaśnienie.3 Kto głosował? | Odpowiedz
Aisyrk54 08 lipca 2010Zgłoś do usunięcia
A czy w przepisie nie jest za dużo sody oczyszczonej? Daje się aż 2 łyżki? A może chodziło o łyżeczki?1 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 03 lipca 2010Zgłoś do usunięcia
a jak zrobic ta mase z serka?????0 Kto głosował? | Odpowiedz
mufinka 02 lipca 2010Zgłoś do usunięcia
Pyszne ciasto! Doskonale smakuje z serkiem waniliowym... mmm... :)0 Kto głosował? | Odpowiedz