Smaker
Wielkanoc na słodko

Ciasto marchewkowe z kremem i polewą:

19.10.2020 Odsłon: 13274
5.0 (13 oceny)
Ciasto marchewkowe z kremem i polewą:
60 min
5-6 os.
helenapon
helenapon

Delikatne , smaczne i pulchne ciasto z dodatkiem ubitej śmietany i serka mascarpone , oblane pyszną polewą z mleka w proszku.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 744

30 min
2
Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 3137

15 min
10
Pasztet z wędzonej makreli

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pasztet z wędzonej makreli

Wędliny Pasztet z wędzonej makreli

Zazwyczaj pasztety robimy z różnych mięs. Rzadziej z ryby. Ten rybny pasztet...

Odsłon: 6279

>60 min
19
Sernik bez pieczenia

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 11610

15 min
36
Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
ann_
ann_
Dania główne

Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Dania główne Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...

Odsłon: 2782

30 min
7
Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Przepis dnia

Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Dania główne Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...

Odsłon: 27914

15 min
33
Ciasta
Ciasto marchewkowe z kremem i polewą:
Ciasto marchewkowe z kremem i polewą:
Autor:
helenapon
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Ciasto:
  • 1 szklanka cukru
  • 2 szklanki mąki
  • po 2 płaskie łyżeczki: sody, proszku, cynamonu i kakao
  • 1/4 łyżeczki soli
  • 4 duże jajka
  • 1,5 szklanki oleju
  • 3/4 szklanki startej na drobnych oczkach marchewki
  • *można dodać 1 szklankę posiekanych orzechów i 1 szklankę rodzynków*
  • Krem :
  • 200 g miękkiego masła
  • 250 g serka mascarpone
  • 250 g twarożku śmietankowego
  • 1/2 szklanki cukru pudru
  • 1 szklanka śmietanki 30%
  • 2 galaretki cytrynowe rozmieszane w 1 szklance gorącej wody
  • 1 łyżka żelatyny
  • Polewa z mleka w proszku:
  • 125 g masła
  • 1/4 szklanki cukru
  • 1/4 szklanki wody
  • 1 szklanka mleka w proszku
  • 1 łyżka kakao
Sposób przygotowania:
1

Całe jajka ubić z cukrem na puszystą masę. Stopniowo, wciąż miksując wlewać olej. W osobnej misce wymieszać wszystkie produkty suche: mąkę, sodę, proszek, kakao, cynamon i sól. Przesiewać do ubitej masy jajecznej z cukrem. Na końcu dodać marchewkę. Wymieszać i przelać do formy 25/35 cm. Piec 45-50 minut w tem. 180 stopni-góra/dół. Zimne przekroić na dwa blaty. Jeden ułożyć w tej samej formie, w której piekło się ciasto.

2

Galaretkę rozmieszać z gorącą wodą , dodać 1 łyżkę żelatyny i 2 łyżki cukru. Odstawić do ostygnięcia i lekkiego stężenia. Miękkie masło zmiksować z serkami, dodać śmietankę a na końcu wlać tężejącą galaretę. Wyłożyć na upieczone ciasto. Drugi blat pokruszyć i rozsypać na masie serowej. Oblać polewą: -------------------- 125 g masła 1/4 szklanki cukru 1/4 szklanki wody 1 szklanka mleka w proszku + 1 płaska łyżka 1 łyżka kakao W małym garnku roztopić masło z wodą i cukrem. Zestawić z ognia, wsypać mleko w proszku i dokładnie rozmieszać. Podzielić na dwie części: Do jednej dodać 1 łyżkę kakao a do drugiej łyżkę mleka w proszku. Wylać na ciasto: najpierw ciemną polewę a później jasną.