Ciasto maślankowe z rabarbarem i agrestem

Przygotowanie

1. 

   ciasto-Jajka i żółtka zmiksować z cukrem, potem maślanką. Przesiać mąkę z proszkiem i wymieszać. Na koniec dodać olej i wymieszać. Wylać na blaszkę 30x40 cm. wyłożoną papierem do pieczenia.

   
2. 

   beza- Białka ubić ze szczyptą soli potem cukrem.Przesiać tam budyń, wymieszać a na koniec wymieszać z olejem. Wyłożyć na ciasto.

   
3. 

   Rozsypać agrest i pokrojony rabarbar. Rabarbar można na godzinę przed użyciem,zasypać cukrem.

   
4. 

   kruszonka-zmiksować masło z cukrem i wanilią. Przesiać tam mąkę i zmiksować. Rozsypać po owocach.

   
5. 

   Piec ok.50-60 min. w 175 *C.
   Po ostudzeniu oprószyć cukrem pudrem.