Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jakie powinno być ciasto na lato? Z pewnością szybkie i proste w przygotowaniu, bo w końcu nikt nie chce godzinami siedzieć w kuchni. Musi być pyszne i owocowe, z dodatkiem sezonowych składników – i do tego morele idealnie się nadadzą. Powinno także być niewrażliwe na wysokie temperatury na dworze, by móc je zabrać na piknik, na wycieczkę czy postawić przed gośćmi na grillu. Takie właśnie jest prezentowane tu ciasto na lato!
Zapiekanka ziemniaczana bez mięsa to bardzo proste w przygotowaniu danie z je...
Odsłon: 38533
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 2695
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 145
Zapiekanka ziemniaczana bez mięsa to bardzo proste w przygotowaniu danie z je...
Odsłon: 38533
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 2695
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 145
Składniki
Morele umyj i osusz. Podziel je na połówki i usuń pestki. Cytrynę obierz ze skórki, uważając, by nie obrać białych błonek. Zetrzyj skórkę na tarce o drobnych oczkach. Dodaj cukier i wymieszaj ze sobą oba składniki, rozcierając między palcami. W osobnej misce utrzyj masło na puch, pod koniec dodając cytrynowy cukier. Dodawaj po jednym jajku, a na końcu jogurt. Wszystko wymieszaj do połączenia składników. Do miski dodaj przesianą mąkę i proszek do pieczenia. Krótko wymieszaj ręcznie tylko do uzyskania jednolitej konsystencji.
Tortownicę o średnicy 23 cm wyłóż papierem do pieczenia. Wylej do niej ciasto i wygładź. Na wierzchu ułóż morele, skórką do dołu. Przygotuj kruszonkę. Wszystkie składniki przełóż do miski i utrzyj razem do uzyskania odpowiedniej konsystencji. Posyp owoce kruszonką.
Piekarnik rozgrzej do 170 st. Celsjusza. Ciasto na lato piecz przez ok. 60 minut. Wyjmij i pozostaw do ostygnięcia na 10 minut. Deser możesz podawać na ciepło, z dodatkiem lodów lub na zimno.