Smaker

Ciasto "Och i Ach"

20.05.2022 Odsłon: 16848
5.0 (23 oceny)
60 min
5-6 os.
smaker
smaker

Ciasto "Och i Ach" - czyli prosta rolada z bananem - to połączenie najlepszych smaków – czekolady i bananów. W tej wersji rolada z bananami będzie przepyszną i zdrową przekąską szczególnie dla najmłodszych oraz osób unikających tłustych, ciężkich i bardzo słodkich deserów. Dobrze schłodzona rolada znika z talerzy w kilka chwil.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 95972

60 min
110
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2915

30 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Barszcz z fasolą

Zupy Barszcz z fasolą

To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...

Odsłon: 1909

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5731

60 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5729

60 min
6
smaker
smaker
Śniadania

Racuchy z jabłkami na maślance

Śniadania Racuchy z jabłkami na maślance

Puszyste racuchy z jabłkami na maślance. Sprawdzą się na słodkie śniadanie lu...

Odsłon: 548

15 min
0
Ciasta
Ciasto "Och i Ach"
Autor:
smaker
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 500 g kaszy jaglanej
  • 100 g gorzkiej czekolady
  • 3 łyżki masła
  • 200 ml mleka
  • 1 opakowanie serka ricotta (250 g)
  • szczypta soli
  • 2 banany
Sposób przygotowania:
1

Przepłucz kaszę, by pozbyć się goryczkowego posmaku. Wlej wodę do garnka, posól, wsyp kaszę i gotuj ją na wolnym ogniu przez 10 minut. Zdejmij garnek z ognia i pozwól kaszy nieco przestygnąć, następnie wlej do niej mleko, cukier trzcinowy oraz drobno pokruszoną czekoladę. Wymieszaj łyżką i pozwól, aby masa jeszcze bardziej ostygła. Gdy osiągnie temperaturę pokojową dodaj masło oraz ricottę i zmiksuj masę za pomocą robota kuchennego na jednolity krem. Wstaw masę do lodówki na pół godziny.

2

Na arkuszu papieru do pieczenia wyłóż masę czekoladową w formie prostokąta i ułóż całe banany wzdłuż dłuższej krawędzi. Zawijaj masę jak rulon tak, aby banan znajdował się w środku..Zawiń roladę papierem do pieczenia. Wstaw ponownie do lodówki na co najmniej 2 godziny. Podawaj tylko schłodzone.