Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Na deser upiecz ciasto orzechowo-korzenne, aromatyzowane przyprawą do piernika. W wypieku znajdą się orzechy laskowe i suszone śliwki. Przepis pochodzi z 562. odcinka programu "Ewa Gotuje".
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 219
4
Sałatki
Sałatka pomidorowa.
Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...
Odsłon: 206
3
3
3
Zupy
zupa wiosenna z jabłkami
Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...
Odsłon: 299
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 219
4
Sałatki
Sałatka pomidorowa.
Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...
Odsłon: 206
3
3
3
Zupy
zupa wiosenna z jabłkami
Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...
Odsłon: 299
2
REKLAMA
Desery
Ciasto orzechowo-korzenne według Ewy Wachowicz
Ewa_Gotuje
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 2 szklanki mąki, np. orkiszowej,
- szklanka cukru,
- łyżka cukru z wanilią,
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
- 200 g masła,
- szczypta soli,
- jajko.
Farsz:
- 100 g prażonych orzechów laskowych,
- czekolada gorzka,
- 2 łyżki oleju kokosowego,
- łyżeczka przyprawy korzennej,
- łyżeczka cynamonu,
- 1/3 szklanki mleka.
Na wierzch:
- szklanka śliwek suszonych (miękkich, ew. namoczonych w rumie).
Sposób przygotowania:
1
Na stolnicę dać mąkę, cukier, cukier z wanilią i proszek do pieczenia. Dorzucić zimne masło, posolić i wszystko posiekać. Zrobić kopczyk, w kopczyku dołeczek. Wybić jajko, jeszcze raz posiekać, następnie wyrobić ciasto. Przełożyć do zamykanego pojemnika i na 30 minut wstawić do lodówki.
2
Czekoladę roztopić nad kąpielą wodną. Dodać olej kokosowy.
3
Orzechy zmiksować. Dodać cynamon i przyprawę korzenną. Wlać czekoladę z olejem oraz mleko. Zmiksować.
4
Schłodzonym ciastem wykleić dno tortownicy wyścielonej papierem do pieczenia (średnica foremki 25 cm). Mniej więcej 1/3 ciasta odłożyć.
5
Nałożyć farsz. Wyrównać. Na wierzchu ułożyć pokrojone w paski śliwki suszone i pokruszyć resztę ciasta.
6
Piec na złoty kolor przez 50 minut (temp. 170 stopni Celsjusza).