Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto pietruszkowe z kremem śmietankowym według Ewy Wachowicz
26.03.2022
Odsłon:
4461
Zaskakujący pomysł na ciasto! Raz spróbujesz, będziesz wracać do tego przepisu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
14
Przepis dnia
85
18
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4243
27
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 416776
1132
Ostatnio komentowane przepisy
2
14
Przepis dnia
85
18
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4243
27
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 416776
1132
REKLAMA
Ciasta
Ciasto pietruszkowe z kremem śmietankowym według Ewy Wachowicz
Ewa_Gotuje
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
Ciasto
- 300 g mąki
- 1 łyżeczka sody
- 3 jajka
- 250 g cukru
- 200 ml oleju rzepakowego
- 300 g pietruszki
- kawałek imbiru (po starciu 1 łyżka)
- skórka z cytryny
- płatki kukurydziane do wysypania foremki
Krem
- 300 g serka śmietankowego
- 1 szklanka cukru pudru
- 2-3 łyżki soku z cytryny
Dekoracja
- skórka cytrynowa
Sposób przygotowania:
1
Pietruszkę i kawałek imbiru zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Na tej samej tarce otrzeć skórkę z cytryny.
2
Jajka wybić do miski. Wsypać cukier i utrzeć. Stopniowo wlać olej cały czas ubijając. Wsypać mąkę przesianą z sodą. Zmiksować. Dodać pietruszkę z imbirem i skórką z cytryny. Wymieszać.
3
Ciasto przełożyć do keksówki (natłuszczonej i wysypanej rozdrobnionymi płatkami kukurydzianymi).
4
Piec przez godzinę w temp. 160 st. C.
5
Po wystudzeniu nałożyć krem – serek wystarczy utrzeć z cukrem pudrem i sokiem z cytryny. Udekorować skórką cytrynową.