Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis dostałam od żony znajomego, który wprost uwielbia to ciasto. Pierwsza moja myśl po przeczytaniu przepisu była taka, że z ciastem trzeba się trochę napracować. Na szczęście okazało się inaczej :) Proste w wykonaniu, dostarcza naszemu podniebieniu wspaniałej rozkoszy ;) Wypróbujcie koniecznie!
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bałkańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Buliony
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 461
11
7
6
Dania główne
Czebureki -smażone pierogi z mięsem
Czebureki-chrupiące i rumiane pierogi z soczystym mięsnym farszem. Danie z k...
Odsłon: 5742
16
6
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bałkańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Buliony
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 461
11
7
6
Dania główne
Czebureki -smażone pierogi z mięsem
Czebureki-chrupiące i rumiane pierogi z soczystym mięsnym farszem. Danie z k...
Odsłon: 5742
16
6
REKLAMA
Ciasta
Ciasto Piga
NaTalerzuAgnes
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- Makowy biszkopt:
- Jajka - 6 szt.
- Mąka - 1 szkl.
- Mak - 1 szkl. (suchego)
- Cukier - 1 szkl.
- Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
- Krem:
- Żółtko - 5 szt.
- Sok z brzoskwiń - 1 szkl.
- Cukier - 1 szkl.
- Woda - 1/2 szkl.
- Mąka ziemniaczana - 2 łyżki
- Cukier waniliowy - 1 opakowanie
- Margaryna - 250 g
- Dodatkowo:
- Brzoskwinie - w puszce (850 ml)
- Podłużne biszkopty - 140 g
- Czekolada - starta - do posypania
- Galaretka cytrynowa - 2 opakowania
Sposób przygotowania:
1
Biszkopt makowy Oddzielamy białka od żółtek, białka ubijamy na sztywno, dodajemy cukier, żółtka, mąkę, proszek do pieczenia, a na samym końcu suchy mak. Ciasto wylewamy na wyłożoną papierem do pieczenia prostokątną blachę i pieczemy do suchego patyczka w piekarniku nagrzanym do 180 stopni (ok. 25 minut). Po upieczeniu studzimy i przekrawamy na pół.
2
Krem Zagotowujemy sok z brzoskwiń, cukier i cukier waniliowy, dolewamy wodę rozrobioną z żółtkami i mąką - zagotowujemy budyń i pozostawiamy do ostygnięcia. Następnie ucieramy na gładko z margaryną. 2 galaretki cytrynowe rozpuszczamy w 2 szklankach gorącej wody i pozostawiamy do lekkiego stężenia.
3
Na dolnej części biszkoptu rozsmarowujemy krem, rozkładamy biszkopty, pomiędzy nie wykładamy pokrojone w kostkę brzoskwinie i zalewamy tężejącymi galaretkami. Przykrywamy drugą częścią biszkoptu, który uprzednio posmarowaliśmy pozostałą częścią kremu (zostawiając trochę do posmarowania góry ciasta) - układamy biszkopt kremem do galaretki. Górę ciasta smarujemy kremem i posypujemy startą czekoladą. Dajemy do schłodzenia do lodówki. Smacznego!