Do góry

Desery Przepis na:

Ciasto "Wiewiórka"

Ciasto Wiewiórka

Autor:

Przepisów i artykułów: 538 Ocena: 17225

Dodano:

Odsłon: 3541

Ciasto pyszne, mięciutkie, mokre i ta chrupkość orzechów, po prostu niebo w ustach. Przepis na wiewiórkę pochodzi z gazety "Najlepsze Ciasta".

Składniki

  • 2 szklanki mąki krupczatki
  • 1 szklanka cukru
  • 4 jajka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 1/2 szklanki oleju
  • 1 szklanka orzechów włoskich
  • 3 duże jabłka
  • 1/2 szklanki rodzynek
  • szczypta soli
> 6 os. 60 min łatwe tanie
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Z umytych i obranych jabłek usuwamy gniazda nasienne, a następnie owoce kroimy w drobną kostkę. Orzechy grubo siekamy, a rodzynki sparzamy i odcedzamy.

  2. W misce ucieramy żółtka z cukrem na białą, puszystą masę. Do zawartości miski dodajemy olej i mieszamy. Dalej dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i sodą oczyszczoną. Wszystko dokładnie miksujemy.

  3. Białka ubijamy na sztywną pianę z dodatkiem szczypty soli, a następnie łączymy ją z ciastem.

  4. Orzechy z kawałkami jabłek i rodzynkami dokładnie wymieszać. I wszystko dodać do ciasta.

  5. Ciasto połączyć z mieszanką orzechów z jabłkiem i rodzynkami, a następnie wylać je na podłużną formę wyłożoną papierem do pieczenia.

  6. Ciasto pieczemy w piekarniku nagrzanym do temperatury 180' przez około 60-65 minut. Ciasto sprawdzamy patyczkiem jeżeli jest suchy, można ciasto wyjmować , jeżeli nie to pieczemy je wówczas do momentu, aż patyczek będzie suchy. Po upieczeniu ciasto studzimy i obsypujemy cukrem pudrem. Smacznego !!!

  7. ;-D

  8. ;-)))

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (19)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

renka 20 grudnia 2018 Moja uwaga - nie da się ciasta sprawdzić patyczkiem jeśli są w nim jabłka,zawsze patyk będzie mokry

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

ErJot 20 grudnia 2018 Apetyczne. W tym roku będzie u mnie zamiast keksa na świątecznym stole:) Odpowiedzi: 1 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Dolcevita-in-my-kitchen 18 października 2018 Ciagle sie przymierzam i jeszcze nigdy nie pieklam. Pieknie wyglada :-) Odpowiedzi: 1 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

basiliana 11 października 2018 To ciasto musi być pyszne. Jabłka i orzechy świetnie smakują razem. Odpowiedzi: 1 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń