Smaker
Ewa Gotuje

Ciasto rabarbarowe z imbirem

09.05.2021 Odsłon: 3773
5.0 (15 oceny)
30 min
>6 os.
Pani_Domu
Pani_Domu

Wilgotne i lekko kwaskowate ciasto z rabarbarem, nutką imbiru i wanilii. Można podawać na ciepło lub zimno, z dodatkiem jogurtu lub śmietany. Łatwe i szybkie do zrobienia.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Gotujtosam
Gotujtosam
Wędliny

Swojski salceson, bardzo prosty przepis, pyszna domowa wędlina.

Wędliny Swojski salceson, bardzo prosty przepis, pyszna domowa wędlina.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszny domowy salceson, zamiast golonki...

Odsłon: 16817

15 min
36
wałek
wałek
Dodatki

Karmel – przyprawa do zup i mięs

Dodatki Karmel – przyprawa do zup i mięs

Płynny karmel jako przyprawa do zup i mięs był używany przez naszą babcię. Pa...

Odsłon: 95

15 min
2
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Dania główne

Makaron z kiełbasą w sosie pomidorowym – szybki obiad w 15 minut

Dania główne Makaron z kiełbasą w sosie pomidorowym – szybki obiad w 15 minut

Szukasz pomysłu na szybki, domowy obiad, który zawsze się udaje? Ten makaron...

Odsłon: 313

15 min
5
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Dania główne

Babka ziemniaczana według Ewy Wachowicz

Dania główne Babka ziemniaczana według Ewy Wachowicz

Na drugie danie proponuję babkę ziemniaczaną. To danie znane jest w naszej ku...

Odsłon: 6020

>60 min
8
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Babeczki z jabłkiem

Ciasta Babeczki z jabłkiem

Szybkie i proste babeczki z tartym jabłkiem bez użycia miksera.

Odsłon: 834

15 min
5
smaker
smaker
Dania główne

Karminadle

Dania główne Karminadle

Karminadle to nic innego jak zwyczajowa nazwa kotletów mielonych kuchni śląsk...

Odsłon: 23658

60 min
18
Ciasta
Ciasto rabarbarowe z imbirem
Autor:
Pani_Domu
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • Ciasto:
  • 220 g mąki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 230 g miękkiego masła
  • 190 g drobnego cukru
  • 4 jajka
  • 400 g rabarbaru
  • Sok z połowy cytryny
  • Posypka imbirowa:
  • 35 g masła
  • 3 łyżki mąki
  • 1-2 łyżki cukru
  • 3 łyżeczki imbiru w proszku
Sposób przygotowania:
1

Nagrzać piekarnik do 180°C (160°C z termoobiegiem). Formę prostokątną 20x30 cm wyłożyć papierem do pieczenia.

2

Przygotować posypkę: masło i mąkę rozrobić palcami, dodać imbir i cukier, wymieszać.

3

Rabarbar pokroić na ok 2-3 cm kawałki, wymieszać z sokiem z cytryny, odstawić.

4

Masło, cukier, mąkę wymieszaną z proszkiem, jajka i ekstrakt waniliowy ubić mikserem na gładką masę.

5

Dodać połowę rabarbaru, wymieszać, przełożyć do formy, wyrównać i ułożyć na wierzchu resztę rabarbaru.

6

Posypać posypką i piec około 30-40 min. Przed podaniem można posypać cukrem pudrem, lub polać jogurtem/śmietaną.