ciasto shrek -z delicjami, śmietankową pianką,galaretką i zielonym budyniem

Przygotowanie

1. 

   Białka ubijamy z solą na sztywną pianę, dodajemy cukier, potem żółtka, olej.
   Na końcu dodajemy mąki wraz z proszkiem do pieczenia, delikatnie mieszamy.
   Dużą blaszkę smarujemy tłuszczem i wysypujemy bułką tartą.
   Wylewamy biszkopt i pieczemy około 20 minut w temperaturze 170 stopni. Studzimy

   
2. 

   Z soku odlewamy 3/4 szklanki resztę wlewamy do gara i gotujemy.
   W 3/4 szklanki soku rozpuszczamy budynie oraz cukier, Wylewamy na gotujący się sok, mieszamy aż zgęstnieje, dzieje się to bardzo szybko.
   Do gorącego budyniu dajemy margarynę miksujemy mikserem do rozpuszczenia margaryny.
   Budyń wylewamy na biszkopt. Studzimy

   
3. 

   Galaretki rozpuszczamy we wrzątku i studzimy
   
   Na ostudzony budyń wykładamy ciastka, czekoladą do góry.

   
4. 

   Galaretki rozpuszczamy we wrzątku, studzimy.
   Gdy galaretka jest lekko gęsta i zimna śmietanę ubijamy z cukrem pudrem,
   Następnie powoli dodajemy galaretkę. Dokładnie miksujemy.
   
   Piankę wykładamy na ciastka, wyrównujemy i chowamy do lodówki no około 30 minut.

   
5. 

   Na końcu wylewamy galaretki agrestowe rozpuszczone w 750 ml wody-lekko tężejące.
   
   Ciasto najlepsze na drugi dzień. :-)