Smaker
Ewa Gotuje

Ciasto świąteczne

06.12.2010 Odsłon: 76124
5.0 (77 oceny)
>60 min
>6 os.
listek
listek

Wykwintne połączenie maku i sera, piekę je tylko na święta

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (20)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Zupy

Rozgrzewająca zalewajka z gąską na Wszystkich Świętych

Zupy Rozgrzewająca zalewajka z gąską na Wszystkich Świętych

Polecam gorącą zupę na Wszystkich Świętych.

Odsłon: 852

>60 min
20
Wiesia-S
Wiesia-S
Śniadania

Śledzie na kolorowo

Śniadania Śledzie na kolorowo

Śledzie w oleju to danie na każdą okazję. Źródło kwasów omega 3, białka i Wit...

Odsłon: 196

30 min
1
little_Chef
little_Chef
Pieczywo

Ciasto z mrożonymi jagodami 🫐

Pieczywo Ciasto z mrożonymi jagodami 🫐

To ciasto wychodzi niezwykle soczyste! Nadzienie ma przyjemny, słodko-kwaśny...

Odsłon: 1525

>60 min
2
smaker
smaker
Dania główne

Kotlety z kurczaka po francusku

Dania główne Kotlety z kurczaka po francusku

Soczyste kotlety z kurczaka po francusku wyglądają dość niepozornie, ale wewn...

Odsłon: 36435

30 min
46
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Roladki schabowe pieczone

Dania główne Roladki schabowe pieczone

Schab z dodatkiem warzyw , otulony boczkiem, zapieczony , idealny na drugie...

Odsłon: 2499

30 min
4
smaker
smaker
Desery

Domowe wafle z galaretką i mlekiem w proszku

Desery Domowe wafle z galaretką i mlekiem w proszku

Smak dzieciństwa, czyli domowe wafle przekładane masą na bazie galaretki i ml...

Odsłon: 318

30 min
2
Ciasta
Ciasto świąteczne
Autor:
listek
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • CIASTO:
  • mąka, 1,5 szklanki
  • margaryna, 0,5 kostki + 0, 5 kostki do masy serowej
  • cukier puder, 0,5 szklanki + po 1 szkl. do masy makowej i serowej
  • żółtko
  • proszek do pieczenia, 0,5 łyżeczki
  • Masa makowa:
  • mak, 0.5 kg
  • jajka, 2 + 5 do masy serowej
  • białko, 1
  • olejek waniliowy
  • Bułka tarta, 2 łyżki
  • MASA SEROWA:
  • mielony ser, 1kg
  • DO DEKORACJI:
  • polewa czekoladowa
  • lukier biały
  • bita śmietana(niekoniecznie)
Sposób przygotowania:
1

Zagnieść kruche ciasto , owinąć w folię i schłodzić w lodówce przez ok. godzinę. Następnie ciasto rozwałkować i wyłożyć na blachę wyłożoną pergaminem. Piec 15 minut w 180 stopniach.

2

Mak sparzyć, osączyć i zemleć dwukrotnie. Utrzeć z żółtkami i cukrem a następnie dodać olejek oraz bułkę tartą. Ubić białka i delikatnie połączyć je z masą makową. Całość wyłożyć na ciasto kruche.

3

Margarynę utrzeć z żółtkami i cukrem dodając po łyżce sera. Na koniec dodajemy ubitą pianę z białek i delikatnie mieszamy.

4

Masę serową wyłożyć na masę makową . Piec ok. 1 godz. w 180 stopniach.

5

Dekorujemy lukrem, polewą według uznania.