Smaker
Dania jednogarnkowe

Ciasto świąteczne

06.12.2010 Odsłon: 75943
5.0 (77 oceny)
>60 min
>6 os.
listek
listek

Wykwintne połączenie maku i sera, piekę je tylko na święta

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (20)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (20)

Ostatnio komentowane przepisy

Kuchenne Słodkości
Kuchenne Słodkości
Dania główne

Leniwe kluchy

Dania główne Leniwe kluchy

Kluski leniwe to delikatne i szybkie do przygotowania danie z ziemniakow, mąk...

Odsłon: 121

30 min
1
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik na Andrzejki

Desery Sernik na Andrzejki

Polecam.

Odsłon: 1593

30 min
12
Futka
Futka
Zupy

Rosół drobiowo - wołowy

Zupy Rosół drobiowo - wołowy

Rosół to jedna z najpopularniejszych i cenionych zup polskiej kuchni. Jest py...

Odsłon: 452

15 min
12
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 1734

30 min
17
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Kurczak pieczony na warzywach

Dania główne Kurczak pieczony na warzywach

Uda kurczaka pikantne i lekko słodkie. Polecam.

Odsłon: 1916

30 min
8
smaker
smaker
Desery

Babeczki pierniczkowe

Desery Babeczki pierniczkowe

Babeczki pierniczkowe są świetnym dopełnieniem świątecznej atmosfery na wigil...

Odsłon: 175

30 min
1
Ciasta
Ciasto świąteczne
Autor:
listek
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • CIASTO:
  • mąka, 1,5 szklanki
  • margaryna, 0,5 kostki + 0, 5 kostki do masy serowej
  • cukier puder, 0,5 szklanki + po 1 szkl. do masy makowej i serowej
  • żółtko
  • proszek do pieczenia, 0,5 łyżeczki
  • Masa makowa:
  • mak, 0.5 kg
  • jajka, 2 + 5 do masy serowej
  • białko, 1
  • olejek waniliowy
  • Bułka tarta, 2 łyżki
  • MASA SEROWA:
  • mielony ser, 1kg
  • DO DEKORACJI:
  • polewa czekoladowa
  • lukier biały
  • bita śmietana(niekoniecznie)
Sposób przygotowania:
1

Zagnieść kruche ciasto , owinąć w folię i schłodzić w lodówce przez ok. godzinę. Następnie ciasto rozwałkować i wyłożyć na blachę wyłożoną pergaminem. Piec 15 minut w 180 stopniach.

2

Mak sparzyć, osączyć i zemleć dwukrotnie. Utrzeć z żółtkami i cukrem a następnie dodać olejek oraz bułkę tartą. Ubić białka i delikatnie połączyć je z masą makową. Całość wyłożyć na ciasto kruche.

3

Margarynę utrzeć z żółtkami i cukrem dodając po łyżce sera. Na koniec dodajemy ubitą pianę z białek i delikatnie mieszamy.

4

Masę serową wyłożyć na masę makową . Piec ok. 1 godz. w 180 stopniach.

5

Dekorujemy lukrem, polewą według uznania.