Desery Przepis na:
Ciasto świąteczne
Przepisów i artykułów: 241 Ocena: 7892
Dodano: 19.12.2011
Odsłon: 45750
Kiedy zjadłam pierwszy kęs tego placka pomyślałam - to jest prawdziwy smak Świąt Bożego Narodzenia. Potem wydębiłam przepis od koleżanki Jowitki ( dzięki kobieto!) , a dziś - w nieco zmodyfikowanej wersji- przedstawiam go Wam. Mimo bezkarnie goniących po całym placku dzikich, choć całkiem nie pustych kalorii - gorąco polecam.
Składniki
- CIASTO:
- 3 szkl. mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 3 dag świeżych drożdży
- 1/2 szkl. cukru
- 1 łyżka olejku pomarańczowego
- 5 żółtek ( białka zachować na potem)
- 1 kostka margaryny
- 2 łyżki kakao
- FARSZ:
- 1/2 kg śliwek suszonych
- sok z 1 cytryny
- skórka tarta z 1 cyryny
- skórka tarta z 1/2 pomarańczy
- 25 dag bakalii ulubionych
- 5 białek
- 1/2 szkl. cukru
- 1 łyżeczka cynamonu
- Polewa:
- 1 kostka margaryny
- 5 łyżek wody
- 3 łyzki kakao
- .1/2 szkl. cukru
| > 6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Dzień przed pieczeniem: - zagnieść szybko składniki ciasta , podzielić je na 3 równe sobie części, do jednej z nich wmieszać kakao. 3 części ciasta - każdą osobno- .pozostawić w lodówce, - śliwki zalać wodą wymieszana z sokiem z 1 cytryny,
-
Dzień pieczenia: - Śliwki pokroić na mniejsze kawałki, dodać bakalie, skórki, cynamon i wymieszać. - Na natłuszczona dużą blachę zetrzeć na dużych otworach tarki ciasto jasne, potem ciasto kakaowe, na to wyłożyć śliwki z bakaliami. Ubić piane z białek pod koniec dodając cukier . Piane wyłożyć na wierzch ciasta i na nią zetrzeć drugie jasno ciasto. Piec w tem 160-170 st. ok 50 min. - Składniki polewy rozpuścić na małym ogniu stale mieszając i wystudzić., Polać nią wystudzone ciasto, wierzch posypać kokosowym śnieżkiem. Smacznego i Wesołych Świąt - .
Twoje notatki do przepisu
1132 odsłon
2
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (14)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Joasiata22 22 lutego 2019Zgłoś do usunięcia
Robiłam to ciasto wiele razy, to jedno z naszych ulubionych! Jest pyszne! Polecam wszystkim2 Kto głosował? | Odpowiedz
annawk 21 grudnia 2012Zgłoś do usunięcia
drożdże dodajemy bezpośrednio do ciasta - bez rozrabiania , tylko pokruszyć0 Kto głosował? | Odpowiedz
HELEN70 20 grudnia 2012Zgłoś do usunięcia
MAM PYTANKO CZY DROŻDŻE JAKOŚ SPECJALNIE TRZEBA ROZRABIAĆ?0 Kto głosował? | Odpowiedz
irma82 28 listopada 2012Zgłoś do usunięcia
Dziękuję za przepis:)Na pewno wypróbuje:)0 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 02 stycznia 2012Zgłoś do usunięcia
Już wiem co upiekę na skąd inąd pierwszy świąteczny weekend stycznia. Przecież muszę wypróbować ciasto i to szybciutko . Wygląda bardzo apetycznie . Pozdrawiam w Nowym Roku ale przed uroczystością Trzech Króli , więc świątecznie .0 Kto głosował? | Odpowiedz
annawk 26 grudnia 2011Zgłoś do usunięcia
moja rodzina też za nim przepada, jest max świąteczne:)0 Kto głosował? | Odpowiedz
ptys 26 grudnia 2011Zgłoś do usunięcia
fantastyczne ciasto, pyszne!już teraz zawsze będzie gościć na naszym stole w czasie świąt.
dziękuję za przepis :)
0 Kto głosował? | Odpowiedz
romir 25 grudnia 2011Zgłoś do usunięcia
REWELACJA!!!0 Kto głosował? | Odpowiedz
romir 25 grudnia 2011Zgłoś do usunięcia
REWELACJA!!!!!!!! Żaden makowiec czy inny piernik , tylko to CIASTO na święta!!!0 Kto głosował? | Odpowiedz
Annuar 21 grudnia 2011Zgłoś do usunięcia
Jeszcze go nie jadłam, ale już teraz zgadzam się z Tobą że jest to idealne bożonarodzeniowe ciasto :)0 Kto głosował? | Odpowiedz