Smaker

Ciasto truskawkowe

14.06.2020 Odsłon: 2728
5.0 (14 oceny)
>60 min
>6 os.
ekspresjawkuchni
ekspresjawkuchni

Lekki deser, któremu trudno się oprzeć.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 116588

60 min
136
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 5791

30 min
7
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 7973

15 min
13
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 3006

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 1540

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 1292

60 min
4
Ciasta
Ciasto truskawkowe
Autor:
ekspresjawkuchni
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Truskawki 0,5 kg
  • Jogurt typu greckiego 400 g
  • Galaretka truskawkowa 2 opakowania
  • Żelatyna 2 łyżeczki
  • Kruche ciasteczka kakaowe 16 szt.
  • Masło orzechowe 3 łyżki
  • Cukier 3 łyżeczki
  • Cukier wanilinowy 2 opakowania po 16 g każde
Sposób przygotowania:
1

Ciasteczka pokruszyć, wymieszać z masłem orzechowym i przełożyć na dno wyłożonej papierem do pieczenia tortownicy.

2

Truskawki umyć, osuszyć, usunąć z nich szypułki i zblendować.

3

Do truskawek dodać cukier, cukier wanilinowy oraz jogurt i dokładnie wymieszać.

4

Jedno opakowanie galaretki wraz z żelatyną rozpuścić w 1/2 szklanki gorącej wody.

5

Do rozpuszczonej galaretki dodać łyżkę masy truskawkowej i wymieszać, dodać kolejną i wymieszać. W ten sposób dodać około 1 szklanki masy.

6

Przygotowaną w poprzednim etapie masę truskawkową z galaretką i żelatyną wlewać powoli do pozostałej części masy intensywnie mieszając przez cały czas.

7

Masę truskawkową wlać do tortownicy na warstwę ciastek z masłem orzechowym. Całość wstawić do lodówki na około 2 godziny.

8

Drugie opakowanie galaretki rozpuścić w 1,5 szklanki gorącej wody, wystudzić, wlać na lekko stężałe ciasto, wstawić ponownie do lodówki na kilka godzin, aby całkowicie stężało.