Do góry

Desery Przepis na:

Ciasto z ciepłymi lodami.

Ciasto z ciepłymi lodami.

Autor:

Przepisów i artykułów: 241 Ocena: 8913

Dodano:

Odsłon: 4640

Ciasto które bardzo polubiły moje córcie.

Składniki

  • biszkopt: 4 duże jajka
  • 6 łyżek cukru
  • 6 łyżek mąki pszennej tortowej
  • 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
  • dodatki: 3 galaretki agrestowe
  • 500 ml śmietany tortowej 36 %
  • 2 łyżki cukru pudru
  • mini ciepłe lody ( opakowanie 266 g, 32 sztuki )
5-6 os. > 60 min łatwe tanie
Reklama
Reklama
Ciasto z ciepłymi lodami.

Przygotowanie

  1. Na biszkopt ubijamy białka na sztywno z cukrem, dodajemy żółtka, mąkę pszenną i proszek do pieczenia, delikatnie mieszamy. Dużą tortownicę ( 30 cm.) wykładamy papierem do pieczenia, wylewamy biszkopt i pieczemy 25 minut w 170 stopniach.

  2. Jedną galaretkę rozpuszczamy w szklance gorącej wody, a pozostałe dwie rozpuszczamy w trzech szklankach wrzątku.
    Upieczony i wystudzony biszkopt nasączamy letnią galaretką, tak około pół szklanki ( tą co rozpuszczaliśmy w 3 szklankach wody, resztę zostawiamy na polanie wierzchu). Gdy nasza galaretka , ta rozpuszczona w szklance wody jest letnia ale nie zastygła, ubijamy śmietanę z cukrem pudrem na sztywno, wlewamy galaretkę, mieszamy i wylewamy na biszkopt. W masę śmietanową wciskamy ciepłe lody, musimy to robić szybciutko by masa nam za szybko nie zsiadła.Wierzch ciasta dekorujemy pozostałą galaretką, gdy się już lekko zaczyna zsiadać.
    Gotowe ciasto wstawiamy do lodówki by się schłodziło.

    SMACZNEGO

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (14)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń